Whisky extra doux

Nez: Pâtisserie sucrée, agrumes tels que mandarine et pamplemousse, accompagnés d'une légère note de noix et d'un soupçon de feuillage vert.

Bouche: Veloutée et soyeuse avec vanille sucrée, noisette et une note fruitée de mandarine et citron vert, rehaussée par un caramel crémeux.

Finale: Moyennement longue avec une agréable sécheresse, accompagnée d'une douce note de noix et d'un soupçon de gingembre.

L'Auchentoshan 12 ans brille comme du miel doré dans votre verre. Son arôme évoque des agrumes frais et une crème brûlée onctueuse. Sa saveur légère et douce rappelle le caramel, les amandes ainsi que les citrons verts et les mandarines. La finale est d'une longueur moyenne, avec une touche particulière de gingembre et une légère note de noix.

'Auchentoshan' signifie coin du champ

Aujourd'hui, la distillerie n'est plus à 'l'angle du champ', mais idéalement située sur l'A82, près des rives du Clyde. L'eau de la distillerie provient des collines Killpatrick, qui font techniquement partie des Highlands. Pourtant, Auchentoshan est une distillerie typique des Lowlands. Ainsi, Auchentoshan perpétue la tradition des Lowlands avec sa triple distillation. Cette méthode est principalement utilisée par les distilleries irlandaises. D'ailleurs, la cuve supplémentaire s'appelle Intermediate Still. Avec la double distillation, on atteint un taux d'alcool légèrement supérieur à 70%, tandis qu'avec la triple distillation chez Auchentoshan, on atteint fièrement 82% Vol. Ce taux d'alcool plus élevé donne un corps plus léger et doux, caractéristique de la distillerie Auchentoshan.

Idéal pour les débutants comme pour les connaisseurs

Auchentoshan a une histoire riche derrière elle. Les nombreux changements de propriétaires ont toujours propulsé le whisky Auchentoshan grâce à l'innovation. La distillerie a été détruite lors des bombardements pendant la Seconde Guerre mondiale et a ensuite été non seulement reconstruite mais aussi progressivement agrandie. En 2004, un centre pour visiteurs a été ajouté, proposant toute une gamme de visites et de dégustations.

L'Auchentoshan 12 ans fait partie des meilleurs whiskies écossais doux. Le malt est en effet très légèrement séché sans fumée. Ce style léger et parfumé rend ce malt idéal pour les débutants comme pour les connaisseurs, élégants whiskies des Lowlands.

Ici vous obtenez une excellente qualité à un prix équitable. Grâce à son design élégant et son goût exceptionnel, ce whisky se prête également bien aux cadeaux. Essayez-le !

Auchentoshan (Lowlands, Ouest)

Avec sa triple distillation, la distillerie classique des Lowlands, Auchentoshan ("Coin du Champ"), est une trouvaille rare en Écosse. La triple distillation est une méthode de production plus courante en Irlande, tandis que les Écossais préfèrent la double distillation. Auchentoshan propose une gamme passionnante de Whiskys Single Malt légers, en faisant un favori parmi les amateurs de whisky qui préfèrent un style plus léger sans compromettre la complexité. Au magnifique centre de visiteurs de cette distillerie, fondée en 1825 à la périphérie de Glasgow, les visiteurs peuvent apprendre comment le whisky est fabriqué dans la tradition typique des Lowlands.

Style Maison : Léger, aux notes de noix, souvent avec du citronnelle et des notes herbacées légères. Idéal en apéritif.

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