Petite Champagne

Bien que techniquement plus grande, la Petite Champagne est souvent considérée comme la "petite sœur" de la Grande Champagne, possédant d'ailleurs des sols calcaires similaires. Cependant, les sols de la Petite Champagne ont une densité plus élevée. Attendez-vous à des cognacs avec des notes fruitées et florales prononcées.