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Bushmills 16 ans Rare Irish Whiskey
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Notes de dégustation
Nez : Étonnamment profond, bois de chêne, agrumes, massepain, vanille, légèrement sucré.
Bouche : Corps plein avec massepain et miel. Fruits caramélisés avec noix grillées.
Finale : Agréablement longue et sèche, avec une touche de chocolat noir.
Description
Ce single malt de haute qualité est un assemblage de whiskies vieillis en fûts de bourbon, de xérès et de porto.
Le Bushmills Three Woods 16 ans est un whisky de la distillerie Bushmills, doté d'un goût mature et d'un arôme envoûtant. Pendant 16 ans, il a eu le temps de développer ses arômes exceptionnels. Pendant ce temps, les experts en whisky de Bushmills l'ont vieilli dans trois types de fûts différents. Parmi eux se trouvaient les traditionnels fûts de bourbon, suivis d'une période supplémentaire en fûts de xérès Oloroso et de porto. Chacun lui a transmis une partie de ses caractéristiques distinctives.
Vieilli de cette manière, le Bushmills Three Woods 16 ans présente un arôme délicieux de vanille, souligné par des notes fruitées et des arômes de noix. Il est étonnamment profond et dégage des senteurs de chêne, d'agrumes, de massepain et une légère douceur vanillée. Une telle richesse se retrouve également en bouche. L'expérience en bouche est soutenue par le massepain et le miel, les fruits caramélisés et les noix grillées font du Bushmills Three Woods 16 ans une expérience gustative. Ce goût laisse une longue impression en bouche, et pour notre plus grand plaisir, il persiste agréablement longtemps et de manière sèche. En arrière-plan, se dévoile une merveilleuse saveur de chocolat noir qui apporte une grande satisfaction gustative.
Détails
| Marque | Bushmills |
|---|---|
| Adresse | Old Bushmills Distillery Co. Ltd. 2 Distillery Road Bushmills Antrim BT57 8XH, Irleland |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whiskey |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Oui |
| Distillerie | Old Bushmills |
| Emballage | Tube |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Irlande |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon , Finition Vin de Porto , Oloroso , Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 16 ans |
Fabricant
Bushmills
La distillerie est située à l'extrême nord de l'Irlande du Nord, dans le comté d'Antrim, à proximité immédiate de la rivière Bush. C'est de là que vient le nom de la distillerie, 'Moulin sur la rivière Bush'. Elle se vante d'être la plus ancienne distillerie de whiskey encore en activité. Cependant, cette affirmation n'est pas définitivement prouvée, et il y a d'autres prétendants à ce titre. Néanmoins, sa longue tradition, qui a connu des hauts et des bas, reste incontestée à ce jour.
Style Maison: Léger et doux, fruité, souvent avec des notes de miel et non fumé.
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