Skellig Triple Cask Single Pot Still Irish Whiskey

Arômes : Au nez, des abricots mûrs et des oranges confites dominent, accompagnés de fleurs de sureau et d’une touche discrète d’épices, comme des clous de girofle fraîchement moulus.

Goût : En bouche, une douceur épicée : des raisins secs et du chocolat noir rencontrent une note poivrée subtile, adoucie par une texture caramel onctueuse.

Finale : Longue et persistante, avec du gingembre piquant, une pointe de fumée et une touche de vanille – complexe, mais équilibré.

Certains chefs-d’œuvre exigent du temps et de la patience avant de révéler toute leur profondeur… et parfois, il faut gravir 618 marches pour y parvenir. C’est précisément ce nombre qui a inspiré le Skellig Triple Cask Single Pot Still Irish Whiskey : au VIᵉ siècle, des moines ont taillé 618 marches dans le rocher de Skellig pour atteindre leur monastère sur la côte irlandaise. Ce whiskey en édition limitée porte en chaque bouteille l’esprit de persévérance et de détermination. L’or ambré profond dans le verre transparent annonce déjà ce qui vous attend : un whiskey au caractère et à l’histoire marquants.

Triple distillation, triple maturation – un voyage maritime en trois actes

Le Skellig subit une triple distillation puis mûrit dans trois types de fûts différents : ex-Bourbon, Pedro Ximénez Sherry et des fûts fumés. Cette combinaison lui confère une complexité remarquable. Au nez, il s’ouvre sur des abricots mûrs et des oranges confites, accompagnés de fleurs de sureau et d’une pointe de clou de girofle fraîchement moulu. En bouche, ce sont des raisins secs, du chocolat noir et une note de caramel onctueux qui se déploient, relevés par une douceur poivrée. La finale est longue : du gingembre épicé, une touche de fumée et une fine vanille achèvent l’expérience en harmonie. À 43 % vol., il s’apprécie pur ou avec une larme d’eau pour libérer tous ses arômes.

Un morceau de la culture côtière irlandaise – directement dans votre verre

L’étiquette bleu foncé, ornée d’illustrations de falaises escarpées et de l’Atlantique, rappelle immédiatement son origine maritime du comté de Kerry. La Six18 Step Collection est une édition limitée : si vous souhaitez l’ajouter à votre collection, ne tardez pas trop. Ce whiskey se savoure comme un compagnon inspirant pour vos soirées, s’offre en cadeau aux amateurs de culture irlandaise ou sert de porte d’entrée pour découvrir le style unique du Single Pot Still. Mûr, épicé, légèrement fumé… et avec une histoire que l’on ressent à chaque gorgée.

Procurez-vous dès maintenant votre bouteille du Skellig Atlantic Aged Six18 Step Collection et découvrez ce que 618 marches et trois types de fûts peuvent donner à un Single Pot Still irlandais.