Amarás MA Espadín Reposado Lote No. 2 Primavera

Nez: Ce mezcal offre un arôme chaleureux d'agave cuit, accompagné de bois de chêne rôti et de légères notes de noisette. S'ajoutent des nuances subtiles de vanille et de caramel, ainsi qu'une note d'agrumes discrète. Une touche de poivre vient parfaire l'arôme, tandis que les notes de fumée sont à peine perceptibles.

Bouche: En bouche, ce mezcal se présente doux et soyeux, avec des notes délicates de vanille, de noisettes grillées et d'agrumes. L'équilibre entre la douceur et les épices est élégant, accompagné d'une légère piquant. La texture est douce avec une sensation en bouche lisse.

Finale: La finale est chaude, délicate et subtile avec une longueur agréable, allant de moyenne à persistante. Les arômes demeurent discrets, avec une fine épice et une douce douceur particulièrement présentes.

Découvrez avec ce Mezcal Amarás Espadín Reposado l'art de la fabrication de mezcal mexicain. Cette goutte d'or provenant d'Oaxaca allie tradition et innovation à chaque gorgée. Parfait pour les amateurs en quête de l'exceptionnel.

Un plaisir harmonieux du Mexique

Le Mezcal Amarás Espadín Reposado est fabriqué à partir de 100% d'agave et vieillit trois mois dans des fûts de bourbon et de chêne neufs. Cette combinaison lui confère une expérience gustative douce et soyeuse avec des notes délicates de vanille, de noisettes grillées et d'agrumes. Le nez est chaud et accueillant, avec une touche d'agave cuite, de chêne rôti et des notes subtiles de noisette. Une pointe de poivre et une note d'agrumes discrète complètent le profil, tandis que les notes de fumée sont à peine perceptibles.

Durabilité et savoir-faire

Mezcal Amarás représente plus qu'un simple goût exceptionnel. La philosophie de Casa Amarás englobe un cycle holistique de la graine à la gorgée, promouvant la responsabilité sociale et écologique. Pour chaque agave récoltée, en moyenne sept nouvelles sont plantées, et la fermentation se fait entièrement naturellement avec des levures sauvages. Cette pratique durable rend la dégustation de ce mezcal une expérience consciente. La finale est chaude et délicate, avec une longueur agréable qui laisse les épices fines et la douceur douce s'attarder subtilement en bouche.

Essayez le Mezcal Amarás Espadín Reposado et vivez la connexion harmonieuse entre tradition et innovation. Un plaisir qui ravit non seulement le palais, mais aussi la conscience. Santé!