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Auchroisk 10 ans (Flora and Fauna)
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Notes de dégustation
Nez : Une légère brise marine, du bois brûlé frais, de la réglisse, du gingembre et des branches de sapin.
Bouche : Une sensation en bouche puissante et huileuse, avec des tanins de bois, des herbes amères, de la cannelle et du caramel salé.
Finale : Longue et intense, les arômes de chêne et des traces de soufre et de fumée de tourbe persistent.
Description
Entre Rothes et Dufftown, sur la rivière Burn of Mulben dans le Speyside, se trouve la distillerie Auchroisk. Le Auchroisk 10 ans est un Single Malt Scotch qui se distingue déjà par sa merveilleuse couleur. L'arôme de ce whisky sent épicé et aromatique avec une note de bois brûlé. Il est agréable, rond et est soutenu par une touche de réglisse et de gingembre confit. Avant de prendre la première gorgée, des tanins doux se manifestent.
Auchroisk 10 ans - goût intense
Ce qui a commencé si prometteur au nez se poursuit en bouche. On retrouve la même épice et équilibre. S'ajoutent une sensation en bouche agréablement huileuse, une bonne dose d'arômes de chêne, d'épices et d'herbes fraîches du jardin. La finale pour ce whisky magnifique montre une structure prononcée et est de longueur moyenne. Ainsi, l'impression puissante et stimulante perdure.
De la série Flora et Fauna
Membre de la série Flora & Fauna, l'Auchroisk est très apprécié des amateurs et constitue une exception en tant qu'embouteillage en Single Malt d'Auchroisk. Car derrière la série Flora & Fauna se cachent des Single Malts de distilleries qui ne sont normalement pas ou rarement disponibles sur le marché. En général, les whiskys de ces distilleries sont utilisés uniquement pour les blends du propriétaire Diageo et ne sont pas embouteillés en Single Malt. De nombreux amateurs de whisky sont heureux qu'il existe cette série pour avoir la possibilité de goûter ces fins malts de ces distilleries !
Détails
| Marque | Auchroisk |
|---|---|
| Adresse | DBBV, Molenwerf 12, 1014 BG, NL |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Oui |
| Distillerie | Auchroisk |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Série | Flora and Fauna |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Ambre |
| Type de produit | Single Malt |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 10 ans |
Fabricant
Auchroisk (Speyside)
La distillerie de whisky Auchroisk est située entre Rothes et Dufftown sur une colline surplombant le Burn of Mulben, qui se jette dans la rivière Spey. Les whiskies Auchroisk se caractérisent par une note subtile de sherry, complétée par une légère tourbe et des fruits rouges doux. Dans l'ensemble, le Auchroisk Single Malt est un représentant typiquement doux des Speyside Single Malts.
Style Maison : Épicé, noiseté, malté, souvent marqué par le sherry et fruité aux baies.
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