Bowmore 14 ans Bordeaux Casks
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Notes de dégustation
Nez : Le parfum de cerises rouges, de glace à la framboise et de mûres s'élève de votre verre et laisse lentement place aux pignons de pin et une pincée de sel.
Bouche : Équilibré, salé, sec et épicé. Cerises juteuses, myrtilles, pommes et prunes.
Finale : Longue résonance de fraises, de cerises et de framboises ainsi que de chocolat noir raffiné.
Description
La perfection artisanale rencontre la culture du vin
Ce single malt a d'abord vieilli pendant douze ans dans des fûts de bourbon américains, avant de recevoir sa finition dans des barriques de Bordeaux soigneusement sélectionnées. Celles-ci proviennent des meilleurs vignerons de France et apportent les arômes caractéristiques de Cabernet Sauvignon et de Merlot. Le résultat : une douceur fruitée qui s'harmonise parfaitement avec la subtile fumée typique de Bowmore. La spiritueuse de couleur acajou développe des notes de cerises rouges, de mûres et de glace à la framboise, qui se mêlent à des éléments salés et épicés pour une expérience gustative unique.Tradition d'Islay réinterprétée depuis 1779
Faisant partie de la Travel Exclusive Series, cette édition représente le côté innovant de Bowmore, sans oublier ses racines. La distillerie d'Islay est synonyme de qualité artisanale depuis plus de 240 ans - du malt tourné à la main à la sélection minutieuse des fûts. Avec un taux d'alcool de 43 % et la combinaison caractéristique de fruits du verger et de fumée discrète, ce whisky offre des arômes variés pour les connaisseurs et les novices. La longue finale avec des fraises, des cerises et du chocolat noir raffiné rend chaque gorgée spéciale. Découvrez cette union unique entre tradition écossaise et raffinement français - commandez maintenant et vivez Bowmore dans sa forme peut-être la plus élégante.Détails
| Marque | Bowmore |
|---|---|
| Adresse | Beam Suntory Distribution S. I., C/Mahonia No 2, 28043, Madrid / Spain |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Oui |
| Distillerie | Bowmore |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Islay |
| Teinte | Acajou |
| Tourbé | Fortement fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon , Finition Bordeaux , Finition Vin |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 14 ans |
Fabricant
Bowmore (Islay, Loch Indaal)
Bowmore est l'une des plus anciennes distilleries de whisky encore en activité en Écosse. Sur la carte des saveurs de l'île d'Islay, dominée par la tourbe, Bowmore se situe quelque part au milieu. C'est un peu le gentleman parmi les bombes de fumée lourde, huileuse et maritime de l'île. Néanmoins, la fumée de tourbe est bien présente dans les Single Malts de Bowmore et constitue sa marque de fabrique. L'arôme de fumée prononcée chargée de cendres de Bowmore provient du malt fumé utilisé dans l'élaboration du whisky culte. Une partie est encore fumée sur place dans leur propre four. Bowmore privilégie souvent un équilibre subtil entre le vieillissement en fûts de Sherry et le vieillissement en fûts de Bourbon, conférant ainsi une large gamme de saveurs à ses différentes expressions. Les Bowmores axés sur le Sherry présentent souvent des notes de chocolat et de cuir, ainsi que des arômes de fruits secs tels que des dattes enrobées de bacon. L'influence des fûts de Bourbon met en avant des notes maritimes comme le sel et l'iode.
Style Maison : Air marin, fumée de feu de camp, Sherry. Idéal en digestif ou en accompagnement d'huîtres et de poissons.
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Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
