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Bushmills 2011/2021 Sauternes Cask Finish The Causeway Collection
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Notes de dégustation
Nez : Arômes délicats de vin blanc, suivis de pêches mûres et d'abricots. Une touche de vanille.
Bouche : Des notes sucrées et épicées laissent place au caramel sucré et au miel de colza parfumé. Un peu de citron vert et de pomme verte.
Finale : Longue et réconfortante avec une belle fruité.
Description
Ce Bushmills est un whisky single malt d'Irlande. Le pays a une longue histoire du whisky.
Voici comment est fait le whisky
L'ingrédient principal du whisky est le malt d'orge. Le Bushmills est un whisky non tourbé. Les notes de dégustation se révèlent merveilleusement puissantes et montrent tout leur potentiel à 56,3% Vol. Ensemble, ces arômes créent un profil de saveurs équilibré.
Il s'agit d'un millésime 2011. Mis en bouteille en 2021.
Une recette à savourer
Les arômes sont particulièrement mis en valeur lorsque vous dégustez ce whisky pur.
Détails
| Marque | Bushmills |
|---|---|
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Allergènes | Ne pas |
| Année de distillation | 2011 |
| Brut de fût | Oui |
| Catégorie de produit | Whiskey |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Cycles de distillation | 3 |
| Distillerie | Bushmills |
| Emballage | Tube |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Irlande |
| Série | The Causeway Collection |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Acajou |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon , Finition Vin , Finition en Sauternes , Oloroso , Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Date de mise en bouteille | 2021 |
| Date de distillation | 22.08.2011 |
Fabricant
Bushmills
La distillerie est située à l'extrême nord de l'Irlande du Nord, dans le comté d'Antrim, à proximité immédiate de la rivière Bush. C'est de là que vient le nom de la distillerie, 'Moulin sur la rivière Bush'. Elle se vante d'être la plus ancienne distillerie de whiskey encore en activité. Cependant, cette affirmation n'est pas définitivement prouvée, et il y a d'autres prétendants à ce titre. Néanmoins, sa longue tradition, qui a connu des hauts et des bas, reste incontestée à ce jour.
Style Maison: Léger et doux, fruité, souvent avec des notes de miel et non fumé.
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