Callington Mill Enigma Sherry & Port Casks

Nez: Des arômes intenses d'orange brûlée et de caramel accompagnent des notes de muscade et de figues séchées. S'ajoutent à cela de la pâte d'amande, du tabac rôti et une note de sherry bien marquée.

Bouche: En bouche, on découvre des raisins secs, des sultanes et des fruits tropicaux, complétés par des fraises et un chêne sec. De délicates notes d'orange et une douce amertume poivrée viennent parfaire le goût.

Finale: La finale est légère et nuancée avec une sécheresse boisée, accompagnée d'orange brûlée et d'épices douces.

Vous cherchez un Single Malt qui réunit les secrets de deux mondes ? Le Callington Mill Enigma de Tasmanie combine les arômes puissants de fûts de Sherry et de Porto pour une expérience gustative exceptionnelle. La spiritueuse de couleur ambre, dans son élégant emballage bleu foncé, promet un voyage dans la complexité de l'art du whisky tasmanien.

Tradition tasmanienne et maturation européenne

Depuis 1837, Callington Mill incarne la perfection artisanale. Ce Single Malt est élaboré à partir de orge locale et d'eau de montagne pure d'Oatlands, en Tasmanie. La magie particulière se développe grâce à la maturation en fûts de Sherry de Jerez de la Frontera et en fûts de Porto de la vallée du Douro. Cette combinaison confère au whisky sa profondeur et son élégance caractéristiques. Le climat frais de Tasmanie favorise une maturation lente et uniforme, produisant des arômes intenses d'orange brûlée, de caramel et de figues séchées.

Une expérience gustative pour tous les sens

Dans le verre, une riche couleur ambre laisse déjà présager la complexité. Le nez est choyé par la muscade, la pâte d'amande et le tabac rôti, tandis qu'en bouche, les raisins secs, les fruits tropicaux et de délicates notes d'orange dominent. La finale légère et nuancée, avec une sécheresse boisée et des épices douces, rend chaque gorgée spéciale. Avec un taux d'alcool de 40%, ce whisky est parfait pour des soirées spéciales ou comme cadeau unique pour les amateurs de whisky.

Découvrez les secrets de l'art du whisky tasmanien et laissez-vous envoûter par ce Single Malt exceptionnel !