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Clément Select Barrel Rhum Agricole
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Notes de dégustation
Nez: Vanille très intense associée à du caramel sucré.
Bouche: Encore beaucoup de vanille en avant, avec des notes d'herbe fraîchement coupée et de miel.
Finale: Moyenne avec des notes persistantes de vanille.
Description
Le Clément Select Barrel Rhum Agricole est un rhum particulièrement beau de l'île française de la Martinique, ayant vieilli à la fois dans des fûts frais en chêne blanc américain, appelés fûts Virgin Oak, et dans des fûts de bourbon brûlés. Cela confère au Clément Select Barrel des notes intenses de caramel et de vanille. En tant que rhum agricole, il a été distillé de manière typique pour l'île de la Martinique, directement à partir de jus de canne à sucre, et non pas, comme c'est habituel, à partir de mélasse. Ce rhum a su convaincre les connaisseurs en obtenant en 2014 une note de 93/100 du "Beverage Testing Institute".
Détails
| Marque | Clement |
|---|---|
| Adresse | Habitation Clément, Domaine de l'Acajou, 97240 Le Francois, Martinique/Frankreich |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Rhum |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Martinique (FR) |
| Rhum de style colonial | Style français |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Terre cuite |
| Type de produit | Rhum Agricole |
| Types de fûts | Bourbon , Virgin Oak |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
