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Cragganmore Distillers Edition 2022
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Notes de dégustation
Nez: Doux et complexe. Belles douceurs, arômes de vin et délicieuses notes fruitées. Y a-t-il même une touche de fumée ?
Bouche: Ferme et légèrement huileuse en texture. Initialement douce et soyeuse, avec des nuances juteuses de vin et de fruits. Suit une belle épice boisée et une légère note fumée.
Finale: De longueur moyenne, pétillante et sèche. Avec de la vanille, du cacao et du chêne. Toujours agréablement épicée.
Description
Des structures merveilleusement complexes vous attendent grâce aux différents types de fûts utilisés ici : des fûts de chêne américains et européens pour la majeure partie du vieillissement, ainsi qu'un affinage dans des fûts de Porto sélectionnés.
Détails
| Marque | Cragganmore |
|---|---|
| Adresse | DBBV, Molenwerf 12, 1014 BG, NL |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Oui |
| Distillerie | Cragganmore |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Série | Distillers Edition |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Ocre |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Finition Vin de Porto |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Fabricant
Cragganmore (Highlands, Speyside)
Dans un creux entre Aberlour et Grantown-on-Spey, sur les cours supérieurs de la rivière Spey, vous trouverez la distillerie Cragganmore.
Bien que Cragganmore fasse partie des six premiers Classic Malts, il n'a toujours pas obtenu la reconnaissance qu'il mérite. Non seulement le single malt régulier, mais aussi de nombreuses éditions spéciales témoignent de la complexité et de la grande qualité de ce whisky.
La distillerie, construite en 1970, utilise une eau relativement dure et, avec ses alambics de forme relativement plate, contribue à une complexité agréable. Des notes de xérès prononcées dans certaines expressions complètent le profil global.
Style Maison : Aromatique, lourd et très fruité, plutôt sec. Idéal en digestif.
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