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Hyde No. 11 Peated Bourbon Whiskey Cask Irish Single Malt
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Notes de dégustation
Nez : De douces volutes de fumée s'élèvent et jouent avec des pommes juteuses, des raisins et de la mangue séchée.
Bouche : Une merveilleuse douceur se déploie avec de la pâte à biscuit crue. S'y ajoutent des poires caramélisées, des raisins secs, des bonbons au malt et des volutes de fumée mystérieuses.
Finale : Fruité, sucré et légèrement fumé.
Description
Ce Hyde est un whiskey single malt d'Irlande. Le Hyde est un poème que William Butler Yeats n'aurait pas pu mieux imaginer.
Pour la fabrication de ce whiskey
La matière première de ce whiskey single malt était 100% de malt d'orge. Le Hyde est un whiskey qui n'est pas fumé. Le whiskey a été mis en bouteille avec un doux 43% vol. Cela assure une saveur douce. Des notes de vanille sucrée proviennent du fût de bourbon. Aucun colorant caramel n'a été ajouté. La belle teinte est entièrement naturelle. Tous les huiles et esters aromatiques sont encore présents, car le fabricant a renoncé à la filtration à froid.
Notre suggestion de service
Même des single malts moins chers comme ce Hyde devraient être dégustés purs. Ce whiskey se marie également bien dans un cocktail comme le Mint Julep.
Détails
| Marque | Hyde |
|---|---|
| Adresse | Hyde Irish Whiskey Bonded Warehouse, County Cork, IRELAND |
| Allergènes | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2021 |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whiskey |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Cycles de distillation | 3 |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Irlande |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Miel |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon , Whisky Tourbé |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Nombre de bouteilles | 5000 |
