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Evan Williams 2014/2022 - 7 ans Single Barrel
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Notes de dégustation
Nez : Fudge au caramel et chêne épicé séduisent en premier plan. En arrière-plan, des arômes de pêches juteuses, de compote de fruits et de pommes confites avec une note de poivre agréable.
Bouche : En bouche, dominent la vanille crémeuse avec des zestes d'orange et du poivre de la Jamaïque. On retrouve également des notes de noisettes grillées, d'abricots et de pamplemousse.
Finale : Persistante avec des notes d'espresso, de bonbons au caramel et de fèves tonka.
Description
Un bourbon de la gamme Single Barrel d'Evan Williams, la deuxième plus grande marque de bourbon aux États-Unis. Ce Evan Williams se distingue également par son goût corsé et ses arômes puissants avec de nombreuses épices. Le bourbon a été distillé en 2014 et a vieilli pendant plus de 2 ans dans un seul fût de chêne frais, ce qui lui permet d'être qualifié de Straight Bourbon. Un critère de qualité important pour le whiskey américain. Plus précisément, il a vieilli environ 7 ans jusqu'en 2022, avant d'être mis en bouteille. Ce fût révèle des notes étonnamment riches en caramel et vanille au nez. Juste délicieux. Convainquez-vous vous-même de cette bonne goutte !
Détails
| Marque | Evan Williams |
|---|---|
| Adresse | Borco-Marken-Import GmbH & Co. KG Winsbergring 12-22 22525 Hamburg/DE |
| Allergènes | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2022 |
| Année de distillation | 2014 |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whiskey |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Heaven Hill |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Céréales , Maïs , Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | États-Unis |
| Région | Kentucky |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Taille du Fût | Barrel ASB |
| Teinte | Acajou |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Straight Bourbon |
| Types de fûts | Virgin Oak |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 7 ans |
| Date de mise en bouteille | 10.03.2022 |
| Date de distillation | 02.04.2014 |
