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Glenlivet Réserve du Capitaine Finition en Fût de Cognac
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Notes de dégustation
Nez: Arômes sucrés et fruités de miel et de confiture d'abricots se mêlent à de délicieuses pâtisseries à la cannelle et une touche de réglisse.
Bouche: Poires pochées mûres, mandarines confites et raisins enrobés de chocolat.
Finale: Longue, douce et riche en bouche.
Description
Ce single malt provient de Glenlivet en Écosse. Plus précisément, ce whisky est originaire de la région de Speyside. Les whiskys de Speyside sont généralement considérés comme élégants, floraux et délicats.
Et voilà comment ce whisky acquiert son bon goût
Le Glenlivet n'est pas tourbé. Ce whisky a été embouteillé à un degré d'alcool plutôt modéré de 40%. Cela confère le caractère doux à cet embouteillage. On retrouve ici les notes de vanille et de caramel attendues. On y trouve également des noix, des tanins et des fruits secs. La combinaison des différents types de fûts crée une image globale équilibrée.
Comment servir au mieux cette goutte
Cette fine goutte mérite d'être dégustée telle quelle pour en révéler toute sa valeur.
Détails
| Marque | Glenlivet |
|---|---|
| Adresse | Pernod Ricard Europe, EMEA, 5 Cours Paul Ricard, 75008 Paris, France |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Oui |
| Distillerie | Glenlivet |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Cuivre |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon , Finition Cognac , Fût de Sherry de Premier Remplissage , Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Fabricant
The Glenlivet (Highlands, Speyside)
La vallée de la Livet, qui se jette dans la Spey, est sans doute l'une des régions les plus célèbres d'Écosse, surtout en ce qui concerne la production de whisky. La vallée est nichée au cœur des montagnes et, en raison des températures extérieures fraîches, offre des conditions optimales pour la distillation du whisky. Cependant, seule une distillerie de cette région a le droit de s'appeler la "Vallée de la Livet". En tant que première distillerie de la région où la distillation illicite était courante, The Glenlivet a obtenu une licence de distillerie. Le geste audacieux du fondateur George Smith ne lui a pas seulement valu des amis, c'est pourquoi il portait désormais deux pistolets avec lui. Son courage a payé, car aujourd'hui, The Glenlivet est non seulement le leader du marché américain en matière de Single Malt, mais aussi l'un des whiskies les plus réussis au monde.
Style Maison : Fruité et floral, avec des notes de pêche. Idéal en apéritif.
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