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Glenmorangie A Tale of the Forest
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Notes de dégustation
Nez: Les premières notes vous transportent dans une forêt de pins avec des aiguilles de sapin fraîches et des cônes de pin. Le genévrier en fleurs se dévoile, accompagné de coriandre fraîche et de légères volutes de fumée de bois.
Bouche: La scène évolue, devenant plus épicée. La menthe piquante se distingue, suivie d'eucalyptus et de poivre noir. La fumée de bois prend des formes plus nettes, rappelant l'écorce de bouleau et la bruyère.
Finale: Très florale et légèrement amère, cette nouvelle création persiste en bouche. En toute fin, une subtile note de chêne se révèle. Recommandé !
Description
Saisissez maintenant l'opportunité de goûter ce délicieux single malt des vastes Highlands. Les whiskys des Highlands sont généralement considérés comme aromatiques, lourds et complexes.
Processus de fabrication du whisky
L'histoire de ce whisky commence avec de l'orge maltée. Ce Glenmorangie présente une subtile fumée qui rend la palette aromatique encore plus fascinante. Il a été embouteillé à 46% vol. pour révéler pleinement les arômes. Des notes de vanille sucrée proviennent du fût de bourbon.
L'occasion parfaite pour ce Glenmorangie
Les arômes sont particulièrement mis en valeur lorsque vous dégustez ce whisky pur.
Détails
| Marque | Glenmorangie |
|---|---|
| Adresse | MHCS, 9 Avenue de Champagne, 51200 Epernay, France |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Oui |
| Distillerie | Glenmorangie |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Highlands |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Tourbé | Légèrement fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Fabricant
Glenmorangie (Highlands, Highlands du Nord)
Glenmorangie est non seulement l'un des Single Malts les plus renommés à l'échelle internationale, mais aussi le whisky le plus apprécié dans son pays d'origine, l'Écosse. Malgré son emplacement dans les Highlands du nord, Glenmorangie est considéré comme l'un des Single Malts les plus doux. Cela est dû en grande partie aux alambics extrêmement hauts de la distillerie des Highlands, les plus hauts d'Écosse, qui ne laissent passer que les arômes légers et délicats dans l'alcool. Par conséquent, son caractère fondamental est léger, fruité-floral, avec des notes fréquentes d'oranges, de vanille et de malt. Glenmorangie est également un pionnier et un virtuose en matière de gestion des fûts et de maturation. Ce qui était autrefois une pratique innovante consistant à finir les whiskies dans des fûts tels que des fûts de Sherry, de Porto et de vin est aujourd'hui devenu une pratique standard. La distillerie attache une grande importance à la maîtrise de la production des fûts, allant jusqu'à planter les chênes à partir desquels seront fabriqués les tonneaux de whisky pour Glenmorangie.
Style Maison : Crémeux, fruité, floral. Idéal en dessert.
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