Hoshiko Umeshu Original Ume Liqueur

Nez: Arômes fruités de prunes, complétés par de la pâte d'amande et une légère note de cannelle.

Bouche: Doux avec une intense saveur de prune et une acidité équilibrée, accompagnée de notes de tarte aux pommes et d'épices.

Finale: Légèrement acide avec des prunes et du rhubarbe.

Entre la prune intense et une note d'épices délicate, se tisse un arc aromatique qui rend cet Umeshu inoubliable. Le Hoshiko Umeshu Original Ume Liqueur provient de la préfecture de Wakayama – une région du Japon réputée pour ses prunes Ume exceptionnelles. Avec 20 % Vol., et une base de vodka, de vraies prunes, de sucre et d'épices, c'est un liqueur de prune honnête, fabriqué artisanalement sans additifs artificiels.

Tradition en bouteille – plaisir dans le verre

La bouteille en verre vert avec son étiquette minimaliste inspirée du Japon, sur fond beige, indique déjà visuellement l'essentiel : réduction à l'essentiel. Dans le verre, on découvre une couleur ambre chaude. Au nez, un bouquet fruité de prunes s'ouvre, complété par marzipan et une note délicate de cannelle. En bouche, on retrouve une fruits sucrés intenses de prune, avec une acidité équilibrée, des épices de tarte aux pommes et des épices fines. La finale reste agréable, légèrement acide – avec prune et une touche de rhubarbe. En résumé : complexe mais accessible. L', au format rectangulaire simple, en fait également un cadeau élégant.

Ainsi vous pouvez le déguster au mieux

La Maison du Sake a soigneusement sélectionné cet Umeshu – séléctionné par La Maison du Whisky, l'un des importateurs de spiritueux les plus renommés en France. Cela en dit long. Dégustez-le pur sur glace, comme un highball pétillant avec tonic ou soda, ou utilisez-le comme ingrédient élégant dans des cocktails. Il fait également excellente figure en fin de repas.

N'attendez pas pour découvrir ce liqueur japonais à la prune – découvrez-le maintenant, et ramenez un morceau de Wakayama chez vous.