Planteray Stiggins' Fancy Pineapple
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Notes de dégustation
Nez: Ananas mûre et pêche se mélangent avec du caramel et de la vanille. S'y ajoutent des épices et une légère note boisée.
Bouche: Ananas juteuse et agrumes rencontrent le caramel et les épices. Le miel et une légère épice de chêne complètent la saveur.
Finale: Fruits tropicaux et vanille persistent longtemps, accompagnés d'une douce épice et d'une note agréable.
Description
C'est le subtil jeu d'harmonie entre l'ananas Victoria mûr et une base de mélasse des Caraïbes qui rend ce rhum vraiment spécial. Le Planteray Stiggins' Fancy Pineapple porte une histoire qui remonte à 1824 – et cela se ressent clairement dans le verre.
Un fruit qui fascinait autrefois les rois
Au 19ème siècle, l'ananas était considéré en Angleterre comme le fruit le plus précieux – 'royal' et d'une 'grande qualité', comme le décrivent les sources contemporaines. La Maison Ferrand d'Ars, en France, a capturé cette fascination dans une recette authentique de 1824. Pour cela, ils infusent des ananas Victoria frais dans un rhum noir original de la Barbade et de la Jamaïque – deux îles qui travaillent sur une base de mélasse à l'anglaise et forment ensemble un fondement au caractère fort. L'ensemble est inspiré par le révérend Stiggins, un personnage de l'œuvre de Charles Dickens, connu pour sa passion pour le rhum à l'ananas. L'étiquette crème au style d'un ancien journal de brevets avec son portrait encadré en rouge et ses ornements dorés fait déjà visuellement de la bouteille un véritable accroche-regard.
Couleur cuivrée, fruité, séduisant et profond
Dans le verre, le rhum brille d'un chaleureux cuivre-ambre. Le nez s'ouvre sur des notes intenses d'ananas Victoria et de pêche, sous-tendues par du caramel et de la vanille. Une fine note fumée apporte une profondeur inattendue. En bouche, on retrouve des fruits tropicaux juteux, des notes d'agrumes pétillantes et une touche de miel – soutenues par une subtile épice boisée. La finale est longue, avec une vanille persistante et une douceur d'ananas douce. Dégusté pur, il révèle tout son arôme. Comme base pour un Punch au Rhum ou un Daiquiri classique, il fait également forte impression. Avec 40 % vol., il reste très agréable à boire.
Agrémentez votre collection avec ce plaisir caribéen-historique – et découvrez pourquoi l'ananas était autrefois considéré comme le fruit des rois. Commandez maintenant et plongez vous-même dans l'univers de 1824.
Détails
| Marque | Plantation Rum |
|---|---|
| Adresse | Maison Ferrand, 16130 Ars, France |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Spiritueux |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Oui |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Mélasse |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Caraïbes |
| Rhum de style colonial | Style anglais |
| Teinte | Cuivre |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.