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Rhum Barbancourt 4 ans
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Notes de dégustation
Nez : Pâtisserie aux prunes beurrée avec de la vanille et des herbes fraîches du jardin.
Bouche : Notes épicées légères de muscade, une touche de poivre et des arômes de fruits discrets.
Finale : Moyennement long, épicé et légèrement sec.
Description
La recette traditionnelle développée par Dupré Barbancourt en 1862 est toujours utilisée aujourd'hui pour le Rhum Barbancourt. Le Barbancourt 4 ans est fabriqué à partir de jus de canne à sucre fermenté pendant 3 jours au total. Une fois que le degré d'alcool souhaité est atteint, le "vin de canne à sucre" est distillé de deux manières différentes. La distillerie dispose d'un alambic à colonne permettant une distillation continue, et d'un alambic à repasse, où le distillat est distillé en lots individuels. Le Barbancourt 4 ans atteint sa maturité dans des fûts exclusifs en chêne français.
Détails
| Marque | Rhum Barbancourt |
|---|---|
| Adresse | Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen, Lukas-Welser Straße 8, 28309 Bremen |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Rhum |
| Certification biologique | Non |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Jus de canne à sucre |
| Pays d'origine | Haïti |
| Rhum de style colonial | Style français |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 4 ans |
