Rosewood Straight Bourbon Whiskey

Arômes : La vanille mûre et le caramel dominent, accompagnés de chêne grillé et d’une touche d’épices à pâtisserie. Des notes fruitées légères et une douceur céréalière discrète complètent l’ensemble.

Goût : Équilibre harmonieux entre le caramel sucré, la vanille onctueuse et le chêne épicé. Des épices fines et des notes fruitées délicates subliment le profil gustatif.

Finale : Moyennement longue, avec un chêne doux, une pincée d’épices et une finition nette, légèrement sucrée.

Il y a des whiskies qui divisent les connaisseurs, et d’autres qui font l’unanimité. Le Rosewood Kentucky Straight Bourbon appartient sans conteste à la deuxième catégorie. Sa devise ? L’esprit pré-Prohibition. Un caractère moderne. Car derrière ce bourbon se cache une véritable histoire : un nom qui, avant la Prohibition, comptait parmi les spiritueux les plus célébrés du Kentucky, avant de tomber dans l’oubli. Aujourd’hui, une équipe de passionnés l’a ressuscité avec fierté. De l’histoire dans le verre – une expression qui prend ici tout son sens.

Un mashbill engagé – et au moins 7 ans de patience

Le Rosewood mise sur une recette classique : 78 % de maïs, 13 % de seigle et 9 % d’orge. Résultat ? Un bourbon à la douceur prononcée, relevée par une fine épice. Vieilli au minimum 7 ans dans des fûts premium soigneusement sélectionnés au Kentucky, ce whisky arbore une belle couleur ocre qui annonce déjà sa profondeur. En bouche, se déploient des notes de vanille mûre, de caramel onctueux et de chêne grillé, complétées par des touches subtiles d’épices à pâtisserie et de fruits. La finale est moyennement longue, douce et légèrement sucrée – une expérience ronde et harmonieuse.

Un design intemporel, un caractère convaincant

L’étiquette confirme l’exigence : label principal bleu foncé avec des inscriptions dorées, le « ROSEWOOD » marquant en rouge et blanc, ainsi qu’un emblème de baril classique. Cela respire la tradition… et tient ses promesses. Avec 45 % vol., ce bourbon allie puissance et accessibilité, parfait pour être dégusté pur. Sur glace ou avec une touche d’eau, il révèle encore plus de nuances. Que ce soit pour découvrir l’univers du Straight Bourbon ou pour enrichir une collection sérieuse, le Rosewood s’impose avec élégance.

Offrez-vous une bouteille de Rosewood Small Batch pour votre cave – et savourez un morceau de l’histoire américaine du whisky.