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Speyburn 15 ans
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Notes de dégustation
Nez : Notes de chocolat noir intense avec une douceur de raisins, des notes d'agrumes pétillantes et de vanille.
Bouche : Saveur d'orange, notes de caramel et de vanille avec du cuir ancien, le tout enveloppé d'une légère épice.
Finale : Longue en bouche, très crémeuse et douce avec des notes d'épices douces persistantes.
Description
Le single malt présenté ici provient de Speyburn en Écosse. Plus précisément, ce whisky vient de la région de Speyside. Les whiskys de Speyside sont généralement considérés comme élégants, floraux et fins.
Et c'est ainsi que ce whisky acquiert son bon goût
Le Speyburn n'est pas tourbé. Le whisky a été embouteillé à 46,0% vol. C'est ainsi que les arômes s'expriment pleinement. On y trouve des notes rondes de vanille et des arômes sucrés de caramel. On y trouve également des noix, des tanins et des fruits secs. La combinaison de ces influences de fûts crée une image d'ensemble équilibrée. Ce Speyburn affiche sa couleur, car aucune coloration n'a été ajoutée - la teinte est entièrement naturelle grâce au vieillissement en fût. Comment reconnaître la qualité de ce whisky : il n'a pas été filtré à froid. Il a vieilli pendant 15 ans. Le long contact avec le bois est ce qui confère au Speyburn des arômes si intenses.
Notre suggestion de service
Cette pépite mérite d'être dégustée telle quelle par vous. C'est ainsi que sa pleine valeur se révèle.
Détails
Marque | Speyburn |
---|---|
Adresse | Speyburn Distillery Rothes Moray AB38 7AG/GB |
Allergènes | Ne pas |
Brut de fût | Non |
Catégorie de produit | Whisky |
Certification biologique | Non |
Colorant | Non |
Distillerie | Speyburn |
Emballage | Emballage cadeau |
Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
Non filtré à froid | Non |
Pays d'origine | Écosse |
Région | Speyside |
Taille de bouteille | Bouteilles standard |
Teinte | Cuivre |
Tourbé | Non fumé |
Type de produit | Single Malt |
Types de fûts | Bourbon , Sherry |
Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Âge | 15 ans |
Fabricant
Speyburn (Speyside)
La distillerie Speyburn, l'une des plus petites distilleries d'Écosse, est située près de la ville de Rothes dans une vallée boisée à proximité de la rivière Spey. Les single malts de Speyburn sont extrêmement caractéristiques, associant des éléments floraux à des notes herbacées distinctes.
Speyburn a une capacité de production de 2 millions de litres par an. La distillerie ne dispose que de deux alambics, dont un alambic à laver d'une capacité de 17 297 litres et un alambic à distiller d'une capacité de 13 160 litres. L'eau de Speyburn provient du Granty Burn.
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