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Speyburn Bradan Orach Single Malt
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Notes de dégustation
Nez : Fruité et malté. Des fruits de verger tels que des pommes et des poires, des fleurs ainsi qu'une touche d'agrumes.
Bouche : Doux, doux et aromatique avec beaucoup de vanille crémeuse et de chêne épicé.
Finale : Crémeuse et épicée en bouche, avec une longue persistance.
Description
Le Speyburn Bradan Orach est un single malt de la région de Speyside. En anglais, les mots gaéliques/écossais "Bradan Orach" se traduisent par "Golden Salmon" (saumon doré). Peut-être que ce whisky ravira particulièrement les amis pêcheurs en provenance de la région de Speyside en Écosse.
Le Speyburn Bradan Orach a une couleur jaune doré clair, avec un arôme chaleureux, des notes fruitées et une touche de marmelade d'orange, une légère note citronnée flotte au-dessus de tout, accompagnée de notes de miel et d'une légère malté. En bouche, ce single malt offre à nouveau des arômes fruités avec beaucoup de vanille crémeuse et des notes légèrement épicées du bois. La finale est longue avec des notes florales et de chêne, avec des arômes récurrents de fruits et d'épices.
Speyburn a été fondée à la fin du XIXe siècle à Rothes, dans le Morayshire. C'était la première distillerie écossaise où l'orge était transformée en malt dans une malterie à tambour. L'idée était simple : au lieu de retourner l'orge à la main, elle était maltée en la laissant germer dans des tambours tournants. Ce processus est désormais obsolète, et comme la plupart des autres distilleries, Speyburn a fermé sa propre malterie. Le malt pour le Speyburn Bradan Orach et pour tous les autres whiskys de Speyburn est acheté auprès de grandes malteries.
Détails
| Marque | Speyburn |
|---|---|
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Oui |
| Distillerie | Speyburn |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Or jaune |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Fabricant
Speyburn (Speyside)
La distillerie Speyburn, l'une des plus petites distilleries d'Écosse, est située près de la ville de Rothes dans une vallée boisée à proximité de la rivière Spey. Les single malts de Speyburn sont extrêmement caractéristiques, associant des éléments floraux à des notes herbacées distinctes.
Speyburn a une capacité de production de 2 millions de litres par an. La distillerie ne dispose que de deux alambics, dont un alambic à laver d'une capacité de 17 297 litres et un alambic à distiller d'une capacité de 13 160 litres. L'eau de Speyburn provient du Granty Burn.
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