Tamnavulin Port Cask Edition

Nez: Des baies rouges mûres et des prunes dominent le nez, accompagnées de chocolat noir et d'une touche de sirop de rose. S'ajoutent des notes de biscuits au miel, d'oranges épicées et un doux arôme de Tawny Port. De légers accents floraux de fleurs d'agrumes et de pétales de rose complètent le nez.

Bouche: En bouche, on découvre des poires imbibées de miel et un compoté de baies, soutenus par des fruits secs et un caramel crémeux. Des notes de toffee, de butterscotch et de poires pochées dans du vin rouge se révèlent également. Une légère amertume d'huile d'orange et de noix grillées apporte une agréable profondeur au goût. Des épices comme la cannelle, le gingembre et les clous de girofle sont subtilement présentes.

Finale: La finale est fruitée et équilibrée avec une longueur moyenne. Des notes initialement sucrées et fruitées cèdent lentement la place au malt et aux épices douces. Une légère sécheresse et une piquant de poivre rendent la finale légèrement poivrée.

Plongez dans l'univers de la Tamnavulin Port Cask Edition – un Single Malt de Speyside qui allie l'élégance classique des fûts de chêne américain à l'influence séduisante des fûts de Tawny Port. La couleur acajou profonde dans le verre promet déjà une expérience gustative particulière, qui ravira à la fois les connaisseurs et les explorateurs.

Une symphonie d'arômes

Ce whisky soigneusement composé de la célèbre distillerie Tamnavulin – The Mill on the Hill – déploie en bouche un jeu d'arômes fascinant. Le nez est choyé par des baies rouges mûres, des prunes et du chocolat noir, accompagné de sirop de rose, de biscuits au miel et de notes d'orange épicées. En bouche, se révèlent des poires imbibées de miel et un compote de baies, complétées par des fruits secs et un caramel crémeux. La finale se présente riche, fruitée et parfaitement équilibrée – un témoignage de l'art de la distillation écossaise avec un agréable taux d'alcool de 40%.

Artisanat du cœur de Speyside

Le vieillissement de ce Single Malt de Speyside se fait d'abord dans des fûts de chêne américain, avant de développer sa profondeur de caractère finale dans des fûts de Tawny Port soigneusement sélectionnés. Ce double vieillissement minutieux confère au whisky sa douceur et sa fruité caractéristiques, présentées avec élégance dans un emballage bleu foncé aux accents raffinés. La distillerie Tamnavulin à Ballindalloch, Banffshire, incarne la tradition du whisky écossais et crée avec cette Port Cask Edition un Single Malt accessible, mais néanmoins complexe, pour des moments spéciaux.

Offrez-vous ce Malt de Speyside équilibré – parfait pour une soirée spéciale ou comme idée cadeau raffinée pour les amateurs de whisky qui apprécient les notes fruitées et sucrées.

Tamnavulin (Speyside)

L'histoire de plus de 55 ans de Tamnavulin est marquée par plusieurs réouvertures. Fondée à l'origine en 1966 à côté d'un moulin à eau éponyme,  Tamnavulin séduit par ses single malts doux. Les amateurs de maturation supplémentaire en fûts de sherry ou de vin seront ravis par les éditions 'Cast Edition'. 

Style de la maison : Sec, aromatique, avec une douceur prononcée et de temps en temps une touche de fumée.

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