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Versailles 2004/2022 - 18 ans Whisky Cask Finish Small Batch Rare Rhums (Rhum Nation)
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Notes de dégustation
Nez: Des notes florales et végétales harmonieuses s'élèvent vers vous. Camomille, fleurs de Bach, anis et arnica se mêlent à du parfum, de la cire, du camphre et du poivre blanc.
Bouche: Sec, minéral, mais plein. Cire d'abeille, herbes fraîches et des accents de poivre. Puis zeste de citron frais râpé, pomme, poire et mangue.
Finale: Longue avec une infusion chaude de camomille.
Description
Ce Versailles est un rhum de Guyana. Outre de grands spectacles naturels tels que les chutes de Kaieteur ou les imposantes chaînes de montagnes des hautes terres, la Guyana est également le berceau du rhum.
La fabrication du rhum
Le rhum a été fabriqué à partir de mélasse. Les arômes se révèlent magnifiquement puissants et montrent tout leur potentiel à 59% vol. En 2004, la distillerie a connu un bon cru - du moins si l'on se sert de cette mise en bouteille millésimée. Sa couleur est exclusivement due à l'influence du fût. Le rhum n'a pas été coloré. Ce rhum ne provient pas directement de Versailles lui-même, mais de Rum Nation. Découvrez l'interprétation de Rum Nation d'un bon Versailles. Il n'y a que 972 bouteilles de cette édition. Avec une quantité aussi limitée, vous feriez mieux de vous dépêcher.
Grâce à son vieillissement supplémentaire en fût de whisky écossais, ce rhum a acquis sa palette aromatique passionnante. Découvrez dès maintenant les merveilleuses notes d'herbes et de fleurs.
L'occasion parfaite pour ce rhum
Notre recommandation : Goûtez ce rhum pur. Vous pouvez également diluer votre rhum avec un peu d'eau. Lors de ces expériences, vous découvrirez une nouvelle note ici et là. Conseil important : Diluez d'abord, puis goûtez pur.
Détails
| Marque | Versailles |
|---|---|
| Adresse | Rossi & Rossi, Viale IV Novembre, 62, 31100 Treviso |
| Allergènes | Ne pas |
| Année de distillation | 2004 |
| Brut de fût | Oui |
| Catégorie de produit | Rhum |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Emballage | Tube |
| Embouteilleur | Rum Nation |
| Mash Bill | Mélasse |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Guyana |
| Rhum de style colonial | Style anglais |
| Série | Rare Rums |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Terre cuite |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 18 ans |
| Date de mise en bouteille | 2022 |
| Date de distillation | 2004 |
| Numéro du fût | 74/95/97 |
| Nombre de bouteilles | 972 |
