Aberlour 10 ans Forest Reserve

Nez : Pommes vertes, très fruité, notes de noix, avec des touches florales et de bonbons crémeux maltés.

Bouche : Douce, douce et complexe. Avec de la vanille, de la cannelle, du miel, de la muscade, une touche de fruits secs et encore les pommes vertes.

Finale : Longue et florale, pour des moments de détente.

Le Aberlour de 10 ans est non seulement une introduction parfaite à la distillerie Aberlour, mais aussi au monde du whisky single malt en général. Aberlour ne produit que des whiskys non tourbés, c'est-à-dire sans fumée. Ainsi, la distillerie est parfaite pour les débutants qui préfèrent y aller doucement. Son taux d'alcool de 40%  en fait un whisky de Speyside très accessible sans pour autant lui enlever le caractère propre à la distillerie. Grâce à la combinaison des fûts, vous découvrirez les arômes de maturation dans les fûts de bourbon en chêne blanc américain, qui transmettent des arômes agréables de caramel et de vanille au malt, tandis que les fûts de xérès y apportent leurs arômes typiques de fruits noirs et de noix. Le tout est porté par le caractère de la distillerie Aberlour, qui se distingue par ses pommes vertes. Un whisky très facile à boire, invitant à se resservir. Convient parfaitement en apéritif. 

Dégustation variée - le Aberlour 10 ans Forest Reserve

Grâce à son arôme varié, vous pouvez déguster le Aberlour Single Malt de 10 ans aussi bien pur qu'avec un trait d'eau. Appréciez le Aberlour seul après une journée de travail stressante, en famille ou entre amis. Avec sa finale chaleureuse et persistante, il est également idéal pour les froides journées d'hiver, pour se réchauffer confortablement devant la cheminée.

Meilleur whisky d'Écosse

La distillerie Aberlour est située dans le village du même nom, au cœur de la Speyside. La distillerie maîtrise parfaitement l'art des deux types de fûts les plus importants, ex-bourbon et ex-xérès. La plupart des whiskys d'Aberlour ont vieilli dans une combinaison de ces types de fûts. Ainsi, vous pouvez déguster les délicieux whiskys écossais de cette distillerie à différents âges. Le Aberlour 12 ans et le Aberlour 16 ans ont vieilli dans une combinaison de fûts similaire et sont donc recommandés pour comparaison si vous appréciez Aberlour. Nous recommandons vivement aux amateurs de whisky expérimentés et à ceux qui préfèrent les whiskys plus corsés d'essayer absolument le Aberlour A'bunadh, qui est embouteillé à pleine puissance et mis en bouteille en lots individuels.

Aberlour (Écosse, Speyside)

Depuis 1879, nichée dans la vallée de la petite rivière Lour, qui se jette dans la Spey, se trouve la distillerie Aberlour. L'eau de la Lour utilisée pour la distillation est très douce et provient des rochers de granit de Ben Rinnes avant d'être acheminée vers l'ancienne distillerie par une canalisation d'eau. Aberlour est renommée pour son équilibre réussi en matière de vieillissement en fûts. La distillerie utilise des tonneaux ex-Bourbon et des fûts de Sherry avec des emphases variables dans leurs éditions. La plupart des Single Malts Aberlour sont doux et bien équilibrés, avec des notes aromatiques de fruits allant des pommes aux baies sauvages. En dessous se trouve un caractère de base agréablement noiseté, souvent complété par des notes d'épices subtiles des fûts de Sherry. 

Style Maison : Doux mais élégamment épicé, très fruité et délicatement noiseté. Rehaussé de notes de Sherry. Particulièrement délicieux en digestif.

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