Bunnahabhain 18 ans
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Notes de dégustation
Nez : Sherry, épices, pommes mûres.
Bouche : Sec, poivre, noisette.
Finale : Épices, fruits caramélisés, chêne, sherry.
Description
Le Bunnahabhain 18 ans, avec ses 46,3% d'alcool et sa couleur ambrée pâle, est non coloré et non filtré à froid. Le whisky enchante le nez avec des arômes de sherry, d'épices et de pommes mûres. En bouche, il développe un arôme plutôt sec, légèrement poivré et noisette. La finale est dominée par différentes épices, des fruits caramélisés, du chêne et beaucoup de sherry.
Le Bunnahabhain a eu 18 ans pour vieillir avant d'être embouteillé non coloré et non filtré à froid. La distillerie est située à l'écart, au nord de l'île d'Islay, dans une baie tranquille. Depuis 2003, sous une nouvelle direction, on y produit toujours le style de whisky typique avec une note maritime. Grâce à l'eau utilisée, qui est naturellement filtrée par le calcaire, le goût peut être particulièrement raffiné. Le style maison est frais, avec une note sucrée, tout en étant également noisette et rappelant les herbes.
Le Bunnahabhain 18 ans dégage, après l'ouverture de la bouteille, son arôme typique de mer et laisse également percevoir des noix, suffisamment de caramel et du bois de chêne. Dès que le palais entre en contact avec ce liquide ambré, il découvre également un jeu équilibré et aromatique de chêne et de noix. Heureusement, on peut également goûter des notes de sherry douces, mais il y a aussi une touche de poivre et d'arôme de noisette sur la langue. Même si le style maison a été repris par le nouveau propriétaire, les arômes individuels se révèlent de manière beaucoup plus intense grâce à la teneur en alcool plus élevée. La finale est encore marquée par des épices, des fruits caramélisés, du chêne et l'arôme de sherry.
Limité à 1 bouteille par client !
Détails
| Marque | Bunnahabhain |
|---|---|
| Adresse | Distell Europe GmbH, Johannstr. 39, 40476 Düsseldorf, Germany |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Cycles de distillation | 2 |
| Distillerie | Bunnahabhain |
| Emballage | Tube |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Islay |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 18 ans |
Fabricant
Bunnahabhain (Islay, Côte Nord)
Bunnahabhain (prononcé "Bunnahäven") est située sur la côte nord-est de l'île d'Islay, connue pour ses whiskys fortement tourbés et fumés. Par conséquent, Bunnahabhain est une exception, car les whiskys standards de Bunnahabhain sont à peine tourbés et sont très maritimes mais pas fumés. La distillerie aime travailler avec des fûts de xérès et a un caractère robuste, fruité et maritime.
Style Maison : Doux, noiseté, maritime, fruité. Idéal en apéritif.
» En savoir plus sur le Whisky Bunnahabhain
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
