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Bunnahabhain 44 ans (The Single Malts of Scotland Directors Special)
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Notes de dégustation
Nez : D'abord un mélange fruité de vin de prune, gâteau au caramel avec gelée de coing, guimauves et chewing-gum. Pain d'épices dense, tout juste sorti du four, servi avec une tasse de thé à la cardamome. Des fleurs sauvages élégantes entourent la scène.
Bouche : Texture juteuse, avec des notes florales sucrées, ainsi que des feuilles de menthe fraîche, suivies de douves de chêne humides, comme des fûts d'Armagnac vieillis dans une cave. Mandarines fruitées, miel de bruyère et mangue se mêlent à des notes amères de tabac et de thé rooibos. Exceptionnellement complexe.
Finale : Complexe et persistante, avec des notes rondes de menthol, de réglisse douce et de planches de bois poussiéreuses.
Description
Un whisky exceptionnel, spécialement sélectionné par The Single Malts of Scotland. Seulement 492 bouteilles ont été obtenues à partir d'un seul fût de Bunnahabhain, qui a vieilli pendant plus de 44 ans.
Détails
| Marque | Bunnahabhain |
|---|---|
| Adresse | Elixir Distillers. Elixir House, Whitby Avenue, Park Royal, London, NW10 7SF, UK. |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Bunnahabhain |
| Emballage | Boîte en bois |
| Embouteilleur | The Single Malts of Scotland |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Islay |
| Série | Directors Special |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Miel |
| Type de produit | Single Malt |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 44 ans |
| Nombre de bouteilles | 492 |
Fabricant
Bunnahabhain (Islay, Côte Nord)
Bunnahabhain (prononcé "Bunnahäven") est située sur la côte nord-est de l'île d'Islay, connue pour ses whiskys fortement tourbés et fumés. Par conséquent, Bunnahabhain est une exception, car les whiskys standards de Bunnahabhain sont à peine tourbés et sont très maritimes mais pas fumés. La distillerie aime travailler avec des fûts de xérès et a un caractère robuste, fruité et maritime.
Style Maison : Doux, noiseté, maritime, fruité. Idéal en apéritif.
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