Bunnahabhain Cruach-Mhona Limited Edition Release (litre)

Nez : Puissant en air marin et fumée de tourbe douce avec des herbes fraîches, du foin et de l'herbe brûlée.

Bouche : Légère et maltée avec des notes maritimes prononcées, accompagnées d'une explosion de noix, de fruits, de poivre blanc et de fumée de tourbe.

Finale : Sèche et fumée avec des notes d'épices et d'algues marines en rétro-olfaction.

Certaines Single Malts se distinguent par leur élégance douce, d'autres par leur puissance indomptable – ce Bunnahabhain Cruach-Mhòna appartient clairement à la deuxième catégorie. Son nom signifie en gaélique 'tas de tourbe' et c'est un programme : ici, vous découvrirez un caractère tourbé marqué d'Islay, qui capture la sauvagerie maritime de l'île écossaise dans sa forme la plus pure.

Quand tradition rencontre rébellion

Tandis que Bunnahabhain est généralement connu pour son style doux et non tourbé, cette édition limitée spéciale rompt délibérément avec la convention. La distillerie a utilisé de l'orge fortement tourbée et a laissé le whisky vieillir dans des fûts soigneusement sélectionnés jusqu'à ce qu'il atteigne toute sa complexité. Avec 50% d'alcool et sans filtration à froid, ce Travel Retail Exclusive se présente dans sa couleur naturelle, dorée pâle – aussi puissant et pur que la nature l'a créé.

Diversité aromatique maritime dans une généreuse bouteille d'un litre

Avec le nez, se déploient des notes sucrées de tourbe, avec des touches d'herbe brûlante, de foin et d'herbes fines. En bouche, une légèreté maltée surprend au début, avant qu'une combinaison dynamique de noix, de fruits clairs et de poivre blanc ne suive. Des accents maritimes d'algues et de sel marin se fondent harmonieusement avec la fumée présente pour aboutir à une finale sèche et épicée avec des nuances subtiles d'algues. La bouteille généreuse d'un litre invite à expérimenter avec quelques gouttes d'eau pour découvrir davantage les arômes complexes.

Dégustez ce caractère exceptionnel d'Islay et laissez-vous séduire par la beauté sauvage du monde insulaire écossais.

Bunnahabhain (Islay, Côte Nord)

Bunnahabhain (prononcé "Bunnahäven") est située sur la côte nord-est de l'île d'Islay, connue pour ses whiskys fortement tourbés et fumés. Par conséquent, Bunnahabhain est une exception, car les whiskys standards de Bunnahabhain sont à peine tourbés et sont très maritimes mais pas fumés. La distillerie aime travailler avec des fûts de xérès et a un caractère robuste, fruité et maritime.

Style Maison : Doux, noiseté, maritime, fruité. Idéal en apéritif.

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