Callington Mill Invicta Ex-Port Fortified Wine Barrels

Nez: Des arômes complexes de caramel rôti et de café, accompagnés de notes de figues sèches et d'une subtile touche d'olives noires.

Bouche: Des fruits riches et sucrés comme les mûres dominent, accompagnés d'épices telles que la cannelle, des noix et une note marquée de chocolat.

Finale: Une finale douce et fruitée avec une note minérale, se terminant sur une texture soyeuse.

Vous cherchez un whisky qui redéfinit les frontières entre tradition et innovation ? Le Callington Mill Invicta de Tasmanie allie artisanat australien et culture des fûts portugais pour créer une expérience gustative exceptionnelle.

Un hommage à l'esprit indomptable de Porto

Ce single malt tasmanien vieillit dans des fûts de vin fortifié Ex-Port exclusifs de Porto, Portugal. Le nom Invicta – portugais pour indomptable – reflète l'esprit fier de la ville de Porto, célèbre pour ses portos de premier choix. La distillerie Callington Mill utilise ces fûts rares et exclusifs de la vallée du Douro pour donner à son single malt phare une profondeur exceptionnelle. Avec un taux d'alcool de 46 % et sans filtration à froid, ce whisky préserve sa naturelle intensité et son caractère plein.

Explosion de saveurs dans une robe acajou

La couleur acajou dans le verre révèle déjà la complexité qui vous attend. Mûres, figues séchées et cannelle s'unissent avec des notes de noix et de chocolat pour une expérience gustative riche. La finale soyeuse avec sa note minérale rend chaque gorgée spéciale. Ce vieillissement unique en fûts de porto confère au whisky sa douceur et son épice caractéristiques, qui le distinguent nettement des autres single malts.

Découvrez ce single malt tasmanien exceptionnel et laissez-vous envoûter par la parfaite symbiose entre l'art de la distillation australienne et la culture des fûts portugais !