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Coillmor 2010/2020 - 9 ans Il Caberlot Cask Bavaria x Toscana
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Notes de dégustation
Nez : Gâteau au vin rouge parfumé, raisins secs, abricots séchés et pommes fraîches. Noix de Grenoble glacées au miel, vanille et une légère note de fumée.
Bouche : Douce et équilibrée. Les raisins se mêlent à une douceur de raisin, des tanins et du chocolat noir. Avec du miel, de la vanille et du cassis.
Finale : Harmonieuse avec des fruits secs et du chocolat.
Description
Ce whisky Coillmor provient de Liebl en Allemagne. Liebl prouve avec ce embouteillage qu'en Allemagne, on sait faire bien plus que de la bonne bière.
Ce qui caractérise ce whisky
Le whisky a été fabriqué à partir d'orge maltée. Le Coillmor est fumé. Le whisky est authentique en couleur, car aucune coloration n'a été ajoutée - la teinte est entièrement naturelle grâce au vieillissement en fût. Toutes les huiles et esters donnant les arômes sont préservés, car le producteur a choisi de ne pas le filtrer à froid. Cet embouteillage millésimé provient de l'année 2010. Il a été embouteillé en 2020. Il n'a donc vieilli que 9 ans. Par conséquent, il manque un peu de la complexité des embouteillages plus anciens. Comme une seule barrique a été embouteillée, le nombre de bouteilles est très limité. Il n'y a que 350 bouteilles de ce whisky. Alors dépêchez-vous avant que ce précieux nectar ne disparaisse. Découvrez le secret du fût 688.
Notre suggestion de service
Ce single malt mérite d'être apprécié pur.
Détails
| Marque | Liebl |
|---|---|
| Adresse | Spezialitäten-Brennerei, Whisky-Destillerie, Liebl GmbH, Jahnstr.11-15, 93444 Bad Kötzting, Deutschland |
| Allergènes | Ne pas |
| Année de distillation | 2010 |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Liebl |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Allemagne |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Acajou |
| Tourbé | Fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Finition Vin |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 9 ans |
| Date de mise en bouteille | 11.03.2020 |
| Date de distillation | 06.2010 |
| Numéro du fût | 688 |
| Nombre de bouteilles | 350 |
