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Coucher de soleil espagnol dans un verre
Compass Box - Story of the Spaniard
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Notes de dégustation
Nez : Fruits rouges frais, mais aussi des notes sombres comme les prunes et les mûres, des notes épicées plus amères avec du clou de girofle, de la cannelle et de la muscade ainsi que des nuances florales légères avec une touche de caramel subtile.
Bouche : Pleine, douce et généreuse en bouche avec des notes d'agrumes et des notes de vin rouge fruité et sec avec des notes intenses de clou de girofle.
Finale : Longue avec des notes de panna cotta sucrée, crème vanillée ainsi que des baies sombres mûres et des cerises juteuses.
Description
Compass Box a une fois de plus créé quelque chose de vraiment spécial. Le Story of the Spaniard est un blended malt qui vieillit dans des fûts de vin espagnols. Le whisky est embouteillé à un agréable 43% vol. Les whiskys inclus ont principalement vieilli dans des fûts de xérès et de vin.
L'histoire de ce whisky
L'idée de cette création est née dans l'esprit du fondateur de la marque, John Glaser, qui, dans sa jeunesse, a voyagé dans le sud de l'Espagne avec un ami. Ensemble, ils ont exploré surtout des endroits isolés, où l'on pouvait vivre l'ambiance méditerranéenne en toute tranquillité. Dans un de ces endroits, dans un bar de village, ils ont rencontré un vieil homme qui s'était donné pour mission de leur présenter les vins de xérès locaux. Glaser a été inspiré par le caractère noix, salin et la richesse incroyable du vin. Ces souvenirs l'ont inspiré des années plus tard pour cette goutte exquise.
Détails
Marque | Compass Box |
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Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
Allergènes | Ne pas |
Brut de fût | Non |
Catégorie de produit | Whisky |
Certification biologique | Non |
Colorant | Non |
Emballage | Sans |
Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
Mash Bill | Orge maltée |
Non filtré à froid | Oui |
Pays d'origine | Écosse |
Région | Highlands |
Taille de bouteille | Bouteilles standard |
Teinte | Miel |
Type de produit | Blended Malt |
Types de fûts | Sherry , Vin |
Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |