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Dalmore 2005/2023 The Vintage Collection
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Notes de dégustation
Nez : Chocolat noir et caramel salé complétés par du cuir ancien et des notes riches d'orange.
Bouche : Riche, avec un cacao puissant, des oranges sanguines et des fruits noirs, accompagnés de marzipan sucré et de gâteau au gingembre juteux.
Finale : Longue, avec des oranges de Séville fraîches, de la vanille de Madagascar, des amandes moulues, des pistaches et du chocolat noir.
Description
Le summum de l'extravagance ! Découvrez avec ce Dalmore 2005/2023 The Vintage Collection l'excellence de Dalmore.
Le voyage du Dalmore Single Malt Whisky commence en 2005 en Écosse. C'est de là que provient ce délicieux whisky, qui a développé au fil des ans un caractère multidimensionnel. L'orge maltée et l'eau forment la base aromatique de ce concert de saveurs savoureux de Dalmore.
Beaucoup de ses facettes raffinées proviennent des fûts dans lesquels il a vieilli longtemps. Comme on peut s'y attendre avec un vieillissement en fût de Bourbon, vous trouverez ici des arômes envoûtants de vanille et de caramel. Des noix, des tanins et des fruits secs s'y mêlent également. Sans aucune fumée, ce whisky s'enroule élégamment autour de votre palais. Sa couleur sombre est uniquement due à l'influence du fût. Il n'a pas été coloré.
Grâce à son origine et à sa douceur, le whisky Dalmore transmet un sentiment de vie incomparable et dégage un charme tout particulier. Améliorez votre collection de spiritueux avec ce magnifique Single Malt Whisky dans une boîte premium attrayante.
Détails
| Marque | Dalmore |
|---|---|
| Adresse | Stillman Spirits SL. PSO Castellana 259D, 28046 Madrid, Spanien |
| Allergènes | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2023 |
| Année de distillation | 2005 |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Cycles de distillation | 2 |
| Distillerie | Dalmore |
| Emballage | Boîte premium |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Highlands |
| Série | Vintage Collection |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Acajou |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon , Pedro Ximenez (PX) , Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Date de mise en bouteille | 29.06.2023 |
| Date de distillation | 2005 |
Fabricant
The Dalmore (Highlands, Northern Highlands)
Fondée en 1839, la distillerie est située directement sur les rives du Cromarty Firth et est connue non seulement pour sa tête de cerf distinctive sur les bouteilles, mais aussi pour l'utilisation de fûts de sherry. Les anciens single malts Dalmore sont très recherchés par les collectionneurs et les amateurs de whisky.
Style Maison : Aromatique, corsé, souvent avec des notes de tabac à pipe et de fruits secs. Idéal en digestif.
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