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Dalmore Port Wood Reserve 2020
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Notes de dégustation
Nez : Oranges farcies de clous de girofle, notes fruitées généreuses de prunes et de framboises, avec une touche de biscuit.
Bouche : D'abord chocolatée, avant que des vagues de fruits secs et de gingembre confit ne se développent. Après quelques gorgées supplémentaires, une légère amertume terreuse se mêle, équilibrée par un miel très liquide.
Finale : Marrons grillés, pain d'épices et tabac en finale.
Description
Le Dalmore Port Wood Reserve est un single malt des Highlands de la distillerie Dalmore. Ce single malt a vieilli en anciens fûts de bourbon et a été affiné dans des pipes de Porto Tawny. Vous découvrirez de magnifiques notes fruitées associées à des arômes sucrés et épicés.
Détails
| Marque | Dalmore |
|---|---|
| Adresse | Stillman Spirits SL. PSO Castellana 259D, 28046 Madrid, Spanien |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Oui |
| Distillerie | Dalmore |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Highlands |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon , Finition Vin de Porto |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Fabricant
The Dalmore (Highlands, Northern Highlands)
Fondée en 1839, la distillerie est située directement sur les rives du Cromarty Firth et est connue non seulement pour sa tête de cerf distinctive sur les bouteilles, mais aussi pour l'utilisation de fûts de sherry. Les anciens single malts Dalmore sont très recherchés par les collectionneurs et les amateurs de whisky.
Style Maison : Aromatique, corsé, souvent avec des notes de tabac à pipe et de fruits secs. Idéal en digestif.
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