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Deanston 12 ans (Miniature)
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Notes de dégustation
Nez: Frais et floral, agrumes associés au miel de bruyère, caramel crémeux, pain d'épices, vanille douce et chêne réchauffant.
Bouche: Corsé et crémeux avec de la vanille douce, du miel puissant, une touche d'épices de chêne réchauffantes et des oranges. En arrière-plan, on trouve une pointe de gingembre et une note maltée sucrée.
Finale: De longueur moyenne et agréablement épicée. Avec des fruits miellés et du pain d'épices en rétro-olfaction.
Description
Le Deanston 12 ans est l'un des classiques de la distillerie Deanston.
Après distillation, le single malt Deanston vieillit pendant 12 ans dans des fûts de chêne, jusqu'à 35 000 reposant dans les grands entrepôts de la distillerie. Pendant cette longue période de maturation, le distillat sans fumée se transforme en un single malt doux et doux que nous aimons. Le Deanston 12 ans est composé de whisky vieilli dans d'anciens fûts de bourbon et embouteillé à 46,3% vol. d'alcool puissant. L'embouteillage est effectué sans filtration à froid - le whisky est donc particulièrement intense - et de couleur naturelle. Les bouteilles de single malt Deanston rappellent vaguement la forme des alambics de la distillerie et sont fermées avec un bouchon en liège naturel, comme c'est la coutume pour les single malts écossais. Ce whisky, en raison de son caractère doux, convient également très bien aux débutants et aux amateurs de single malts similaires doux.
Le Deanston 12 ans est un single malt pour les amateurs de délices délicats et fins, qui impressionne surtout par son rapport qualité-prix. Embouteillé à 46,3% et sans filtration à froid, vous obtenez un whisky mature et solide qui saura vous convaincre.
Détails
| Marque | Deanston |
|---|---|
| Adresse | Distell Europe GmbH, Johannstr. 39, 40476 Düsseldorf, Germany |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Oui |
| Distillerie | Deanston |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Highlands |
| Taille de bouteille | Petites bouteilles |
| Teinte | Ambre |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.05 |
| Âge | 12 ans |
Fabricant
Deanston (Highlands)
Le Single Malt de la distillerie Deanston est généralement décrit comme crémeux, noiseté, et nettement malté-doux. La distillerie a été fondée en 1965, ce qui en fait l'une des distilleries les plus jeunes d'Écosse. La distillerie a été installée dans un bâtiment beaucoup plus ancien, un moulin à coton du XVIIIe siècle conçu par Richard Arkwright. La distillerie génère son électricité grâce à une centrale hydroélectrique. Deanston dispose désormais d'un magnifique centre d'accueil et propose d'excellentes visites de la distillerie.
Style Maison : Doux comme le miel, épicé, noiseté, crémeux et corsé.
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