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Cambus 40 Jahre Single Grain - Cask Strength Limited Release
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Notes de dégustation
Nez : Notes de beurre caramel lourdes et douces avec un soupçon d'adoucissant. Des notes chaudes de pudding à la vanille avec des groseilles à maquereau et des poires croquantes.
Bouche : Poires caramélisées et pâte feuilletée moelleuse se déploient sur la langue. Les épices de clou de girofle ainsi que les clous (fleurs) se marient avec du thym et de la citronnelle.
Finale : Persistante et aromatique avec un pot-pourri et une touche de pêche.
Description
Ce whisky provient de la distillerie Cambus fermée à Tullibody, Clackmannanshire, en Écosse. Il s'agit d'un grain unique distillé en 1975, qui a vieilli en fûts de bourbon américain jusqu'en 2016. Après 40 ans de maturation, le whisky a pu être embouteillé à 57,2% vol. de force naturelle. Cette expression de grain unique révèle des arômes floraux élégants, légèrement classés dans la catégorie parfumée et savonneuse. Ils sont portés par des agrumes frais et une douceur beurrée. Cette version a été lancée dans la série Special Releases 2016 des distilleries Diageo et est strictement limitée. Il est incertain si la production à Cambus reprendra un jour ou si nous devrons considérer la distillerie comme une distillerie perdue.
Détails
| Marque | Cambus |
|---|---|
| Adresse | Diageo Germany GmbH Reeperbahn 1 20359 Hamburg, Deutschland. |
| Année de distillation | 1975 |
| Brut de fût | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Cambus |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Lowlands |
| Série | Diageo Special Releases |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Taille du Fût | Hogshead |
| Teinte | Acajou |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Grain |
| Types de fûts | Bourbon |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 40 ans |
| Date de mise en bouteille | 2016 |
| Date de distillation | 1975 |
| Nombre de bouteilles | 1812 |
