Fiji 2006 - 17 ans Single Cask Rhum Dos Delinquentes FRC & WDC
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Notes de dégustation
Nez : Une entrée intense, rappelant les brises marines salées, avec de fortes notes d'olives, d'anchois, de goudron et d'eau de mer. Une touche de caoutchouc frais complète l'arôme. Avec un soupçon d'eau, les éléments maritimes se renforcent, tandis que la réglisse et la graisse de machine apparaissent, soulignant la profondeur de ce rhum.
Bouche : Malgré les impressionnants 72,5% vol., l'alcool est bien intégré et la texture en bouche est étonnamment soyeuse et crémeuse. Des bananes mûres et de l'ananas juteux dominent le profil fruité tropical, se mariant parfaitement avec des notes de goudron, de caoutchouc et d'olives. Une légère note de poisson (peut-être des sardines) complète le goût, tandis qu'une crémeux biscuité apparaît en arrière-plan, arrondissant l'expérience.
Finale : Longue, complexe et intense. Des notes de pamplemousse persistent, accompagnées d'une finale salée qui souligne élégamment l'essence maritime du rhum. La texture crémeuse reste présente jusqu'à la fin.
Description
Du rhum des Fidji ? Avec ce Secret Fiji, vous montrez un bon sens.
Sur la création de ce rhum
Les arômes révèlent tout leur potentiel grâce aux puissants 72,5% vol. - ici, vous obtenez une intensité agréable.
Les arômes de ce rhum incluent une douce vanille et des bonbons au caramel crémeux provenant du fût de bourbon. Il a été distillé en 2006. Le temps de vieillissement a donc été de 17 ans. La grande ancienneté se manifeste dans le goût complexe et les arômes multiples de ce rhum.
Il n'y a que 256 bouteilles de ce rhum. En raison de sa haute qualité, le fût a été embouteillé individuellement. Saisissez maintenant votre chance avant que ce délicieux nectar ne disparaisse. Avec quelques gouttes d'eau, vous ouvrez la porte à de tout nouveaux arômes dans ce rhum. Vous devriez le déguster de préférence pur - ainsi, vous pourrez découvrir toutes ses facettes.
Détails
| Marque | Secret Fiji |
|---|---|
| Adresse | Oldman Spirits GmbH, Stadionstr. 8, 24855 Jübek |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2024 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Rhum |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Format de fût | Barrel ASB |
| Mash Bill | Mélasse |
| Millésime | 2006 |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Fidji |
| Rhum de style colonial | Style anglais |
| Types de fûts | Bourbon |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 17 ans |
| Date de distillation | 10.12.2006 |
| Nombre de bouteilles | 256 |
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
