Glen Flagler
Contexte du Glen Flagler
Fondée en 1965, Glen Flagler était installée dans une ancienne papeterie. Glen Flagler signifie "vallée du Flagler". Jusqu'au milieu des années 80, du whisky y était produit. Puis, la distillerie de whisky Glen Flagler, réputée pour son caractère classique des Lowlands, a fermé ses portes.
Dans les années 1970, le propriétaire Inver House y produisait également le whisky Killyloch, mais celui-ci a été retiré du marché après seulement quelques années.
Les deux whiskys ont connu une brève renaissance lorsque l'embouteilleur indépendant Signatory a lancé sur le marché quelques embouteillages de whiskys Glen Flagler et Killyloch dans les années 1990.
Caractère de la Distillerie
Le single malt devait compléter le whisky de grain de Garnheath. Le whisky avait un caractère herbacé et épicé avec des notes d'agrumes de citron et de légères touches de fumée de tourbe.
Fabrication
L'installation abritait une malterie, une distillerie de céréales et deux ensembles de alambics à repasse. Les alambics à repasse étaient utilisés pour produire deux single malts : Killyloch et Glen Flagler.
La majeure partie du whisky produit était destinée à des marques de blended Scotch telles que Mac Arthur's et Pinwinnie. Cependant, dans les années 1970 et 80, quelques embouteillages de single malts étaient disponibles.
En 2003, bien après la fermeture de la distillerie, Inver House a lancé un embouteillage spécial de 30 ans, distillé en 1973. L'esprit de Glen Flagler a contribué à un assemblage Hankey Bannister de 40 ans, qui a remporté le prix du meilleur blended Scotch aux World Whiskies Awards. Quelques fûts ont été embouteillés par des embouteilleurs indépendants tels que Signatory Vintage. Au milieu des années 1990, ils ont lancé un embouteillage de 23 ans datant de 1970.
Le nom Glen Flagler a ensuite été donné à une série de blended malts.
Histoire
Dans les années 1950 et 60, la distillation de whisky en Écosse a connu un essor. Pour augmenter leur production, certaines entreprises ont installé des alambics à repasse dans des distilleries de céréales.
Inver House a été fondée par l'entreprise américaine de distillation de whisky Publicker Industries. Dans l'année suivant sa création, des alambics à repasse ont été installés à Garnheath. Glen Flagler a été nommé d'après une rue à West Palm Beach, en Floride, où vivait le propriétaire, Simon Neuman.
La distillerie n'avait que 20 ans lorsque l'industrie du whisky écossais a connu une période difficile. Inver House a été gravement touchée par la crise et Glen Flagler a fermé ses portes en 1985. Garnheath a suivi un an plus tard.
Le site a été démoli en 1988, mais les entrepôts de vieillissement et les installations d'embouteillage sont restés et servent aujourd'hui de siège social à Inver House.
Les embouteillages survivants de Glen Flagler sont rares et très recherchés. En 2019, une bouteille a été vendue aux enchères pour 273 000 dollars américains.
