Délicieuse mise en bouche pour la saison froide

Nez : De magnifiques notes de Sherry montent intensément à votre nez. En arrière-plan, des arômes de malt sucré, des bonbons aux herbes, des pommes juteuses et des cassis.

Bouche : Des bonbons au malt sucré jouent avec des dattes et des fruits rouges. En arrière-plan, des confiseries de Noël, du chocolat noir avec du zeste d'orange râpé et des épices de Noël.

Finale : Ronde et pleine avec beaucoup de Sherry.

Vivez le plaisir plein de saveurs, exclusivement embouteillé pour l'Allemagne, de la distillerie traditionnelle Glenfarclas.

Avec une multitude d'arômes de fruits sucrés, de fruits secs, de bonbons aux herbes, de malt rôti, de baies noires et d'une poignée de noix variées, le parfum unique s'élève de votre verre. Sauvage et gracieux à la fois, il révèle en bouche des notes intenses de prunes cuites, de figues séchées, de dattes sucrées et de raisins secs. Avec une touche de chocolat à l'orange, de noix fraîches et d'épices hivernales comme la cannelle, la muscade et l'anis, il montre aussi son tempérament épicé. Harmonieux et équilibré, il résonne longtemps après.

Le Glenfarclas 2011/2022 Oloroso Sherry Cask Allemagne exclusif provient de la distillerie indépendante Glenfarclas. Cette dernière est dirigée par la famille Grant depuis six générations et se situe dans la pittoresque Speyside, qui fait partie des Highlands écossais. Pendant 9 longues années, ce fantastique Single Malt a vieilli exclusivement dans des fûts de Jerez/Espagne, absorbant durant ce temps tous les merveilleux arômes que les fûts de Sherry Oloroso avaient à offrir. Le Single Malt a finalement été embouteillé à 46% Vol. d'alcool et sans colorant. La filtration à froid a également été évitée pour préserver les arômes et le goût authentique.

Un Single Malt Whisky, comme on ne pourrait mieux le souhaiter après une longue promenade d'hiver dans le froid ou avec un bon livre.

Glenfarclas (Highlands, Speyside)

Située à seulement un mile de la rivière Spey, qui donne son nom à la région du whisky de la Speyside, se trouve la distillerie Glenfarclas. Les pentes couvertes de bruyères derrière Glenfarclas mènent jusqu'à Ben Rinnes, d'où la distillerie puise son eau pure.

Depuis 1865, la distillerie Glenfarclas ("Vallée de l'herbe verte") est la propriété de la famille J. & C. Grant. En tant que l'une des dernières distilleries écossaises encore en activité, Glenfarclas demeure une entreprise familiale indépendante de sixième génération. Glenfarclas se consacre aux single malts vieillis en fûts de Sherry. Leurs whiskies appartiennent à la catégorie absolue du Speyside avec un excellent rapport qualité-prix.

Style Maison : Doux-malté, épicé et très fruité en raison de l'influence prononcée des fûts de Sherry. À déguster en digestif.

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