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Glengoyne 15 ans
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Notes de dégustation
Nez : Du foin frais se mêle à des fruits secs, des arômes d'agrumes et d'églantier.
Bouche : Une douceur subtile avec une touche de fruits tropicaux, de cannelle, de vanille et de pomme.
Finale : Douce, sèche, avec des épices délicates et une touche de bois.
Description
Le Glengoyne 15 ans est un single malt écossais, plus précisément des Highlands. Ce Glengoyne a été embouteillé à un agréable 43% vol. Il a vieilli 15 ans avec une note fruitée grâce à son séjour dans d'anciens fûts de xérès. Cela a convaincu plusieurs jurys. Ce malt a remporté la médaille d'or au San Francisco World Spirits Competition 2016 et a remporté l'argent à l'International Spirits Challenge la même année.
Détails
| Marque | Glengoyne |
|---|---|
| Adresse | Ian Macleod Distillers Ltd., European Office, Ottenser Hauptstr. 2-6, 22765 Hamburg, Deutschland |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Glengoyne |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Highlands |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Cuivre |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon , Fût de Sherry de Premier Remplissage , Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 15 ans |
Fabricant
Glengoyne (Highlands, Southwest)
La charmante distillerie a été fondée dès 1833, comme cela est fièrement indiqué sur leurs étiquettes de bouteilles. De plus, Glengoyne annonce ne pas utiliser de feux de tourbe pour sécher leur whisky, ce qui n'ajoute aucune saveur fumée au single malt whisky. Les whiskies de Glengoyne sont généralement légers et doux, des whiskies maltés qui bénéficient d'un vieillissement dans une combinaison de fûts de bourbon et de sherry. Surtout à partir des fûts de sherry, Glengoyne tire des notes de noisette fines et de fruits noirs, qui se démarquent particulièrement dans les versions plus anciennes. Glengoyne est située à la frontière entre la région des Lowlands et des Highlands mais est toujours classée comme whisky des Highlands. Glengoyne évite complètement la coloration artificielle de ses whiskies, ce qui est très apprécié de ses fans.
Style de la maison : Très doux et crémeux, malté, aux notes de noisette et de fruits noirs.
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