Glenlivet 15 ans French Oak Reserve (nouveau)

Arômes : Notes de noix crémeuses avec une intense épice de chêne.

Goût : Fruits mûrs du Sud, amandes grillées et notes chaudes de chêne.

Finale : Longue avec une persistance d'épices de chêne.

Ce single malt provient de Glenlivet, en Écosse, plus précisément de la région de Speyside. Les whiskies de cette région, la plus célèbre d'entre toutes, se distinguent par leur caractère plutôt léger. Ils séduisent par leurs riches arômes floraux et impressionnent par leur corps fin, complexe, leur élégance et leur équilibre parfait.

Fabrication de ce whisky

L'ingrédient de base de ce single malt était à 100 % de l'orge maltée. Le Glenlivet est un whisky non tourbé. Il a été mis en bouteille à un degré d'alcool relativement doux de 40,0 % vol., ce qui lui confère son caractère onctueux. La période de vieillissement a été de 15 ans, ce qui permet de développer des arômes d'une grande diversité.

Comment déguster au mieux ce nectar

Ce délicieux whisky mérite d'être dégusté pur pour en apprécier toute la valeur.

The Glenlivet (Highlands, Speyside)

La vallée de la Livet, qui se jette dans la Spey, est sans doute l'une des régions les plus célèbres d'Écosse, surtout en ce qui concerne la production de whisky. La vallée est nichée au cœur des montagnes et, en raison des températures extérieures fraîches, offre des conditions optimales pour la distillation du whisky. Cependant, seule une distillerie de cette région a le droit de s'appeler la "Vallée de la Livet". En tant que première distillerie de la région où la distillation illicite était courante, The Glenlivet a obtenu une licence de distillerie. Le geste audacieux du fondateur George Smith ne lui a pas seulement valu des amis, c'est pourquoi il portait désormais deux pistolets avec lui. Son courage a payé, car aujourd'hui, The Glenlivet est non seulement le leader du marché américain en matière de Single Malt, mais aussi l'un des whiskies les plus réussis au monde.

Style Maison : Fruité et floral, avec des notes de pêche. Idéal en apéritif.

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