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Glenmorangie Nectar d Or
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Notes de dégustation
Nez : Gâteau au citron, vanille, citron vert et zeste d'orange. Suivent des raisins secs et des dattes avec un peu de gingembre confit et de noix de coco.
Bouche : Pain d'épices juteux laissant place à de la muscade et des amandes grillées, de la meringue sucrée et beaucoup de miel.
Finale : Douce et soyeuse. Un peu de zeste de citron, crème de vanille et à nouveau du gingembre et de la muscade.
Description
Glenmorangie Nectar d'Or est un whisky single malt des Highlands écossais. Ce whisky Glenmorangie a été embouteillé à un degré d'alcool agréable de 46% Vol. Après environ 10 ans passés en fûts de bourbon en chêne blanc américain, il a vieilli pendant deux années supplémentaires dans d'anciens fûts de Sauternes. Le vieillissement dans ces fûts de ce noble vin de dessert confère au malt des notes d'agrumes délicates. Les amateurs de vin peuvent trouver avec ce single malt une introduction intéressante au monde varié du whisky.
Détails
| Marque | Glenmorangie |
|---|---|
| Adresse | MHCS, 9 Avenue de Champagne, 51200 Epernay, France |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Glenmorangie |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Highlands |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon , Finition Vin , Finition en Sauternes |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Fabricant
Glenmorangie (Highlands, Highlands du Nord)
Glenmorangie est non seulement l'un des Single Malts les plus renommés à l'échelle internationale, mais aussi le whisky le plus apprécié dans son pays d'origine, l'Écosse. Malgré son emplacement dans les Highlands du nord, Glenmorangie est considéré comme l'un des Single Malts les plus doux. Cela est dû en grande partie aux alambics extrêmement hauts de la distillerie des Highlands, les plus hauts d'Écosse, qui ne laissent passer que les arômes légers et délicats dans l'alcool. Par conséquent, son caractère fondamental est léger, fruité-floral, avec des notes fréquentes d'oranges, de vanille et de malt. Glenmorangie est également un pionnier et un virtuose en matière de gestion des fûts et de maturation. Ce qui était autrefois une pratique innovante consistant à finir les whiskies dans des fûts tels que des fûts de Sherry, de Porto et de vin est aujourd'hui devenu une pratique standard. La distillerie attache une grande importance à la maîtrise de la production des fûts, allant jusqu'à planter les chênes à partir desquels seront fabriqués les tonneaux de whisky pour Glenmorangie.
Style Maison : Crémeux, fruité, floral. Idéal en dessert.
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