Highland Park 12 ans Spicy & Well-Rounded coffret cadeau avec 2 Verres

Arômes : La fraîcheur d'une brise marine, des notes florales, une touche de miel et quelques agrumes.

Goût : Doux et épicé, avec des arômes torréfiés d'oranges grillées et de bruyère brûlée. Accompagné de jasmin et d'un gâteau aux fruits juteux.

Finale : Moyennement longue, avec des épices poivrées, des oranges, du miel de bruyère, des notes boisées et une légère fumée.

Il existe des whiskies qui racontent une histoire dès la première gorgée – le Highland Park 12 ans en est un, à chaque sip. Depuis 1798, cette distillerie des Orcades, en Écosse, produit un single malt marqué par son environnement rude et balayé par l’Atlantique. Ce coffret cadeau limité, avec deux verres au design Highland Park, en fait le compagnon idéal pour des moments spéciaux ou un cadeau réfléchi.

Les Orcades dans un verre : savoir-faire, tourbe et fût de xérès

Ce whisky aux reflets cuivrés vieillit dans une combinaison de fûts de réemploi, de first-fill, de fûts de chêne européen et américain ayant contenu du xérès – ce qui lui confère une profondeur complexe et caractéristique. L’orge est séchée à la tourbe, prélevée de manière responsable dans les tourbières de Hobbister Moor – riche en bruyère, elle brûle lentement et produit cette douceur légèrement florale et subtilement fumée qui rend Highland Park unique. Au nez, on perçoit la brise marine, le miel de fleurs et les agrumes. En bouche, se déploient des oranges de Séville grillées, du miel de bruyère, un gâteau aux fruits épicé et une touche de fumée tourbée des Orcades. La finale, de longueur moyenne, laisse des épices poivrées et des notes boisées.

Un coffret convaincant – esthétique et contenu

La bouteille transparente, avec son étiquette crème et ses accents orange vif, est présentée dans une boîte cadeau beige de qualité, parsemée de fines éclaboussures roses – une présentation soignée qui plaît aussi visuellement. Les deux verres tumbler inclus, au design Highland Park, invitent à la dégustation immédiate. Pur ou avec une touche d’eau, ce whisky à 40 % vol. révèle tout son spectre aromatique. Sans ajout de colorant – la couleur naturelle provient uniquement du fût.

Ajoutez ce coffret à votre panier – pour une soirée aux Orcades, sans passeport.

Highland Park (Îles, Orkney)

Highland Park est l'une des distilleries de whisky les plus septentrionales d'Écosse. Elle est située près de Kirkwall, la capitale des îles Orkney balayées par le vent. Contrairement à de nombreuses distilleries écossaises, Highland Park possède toujours ses propres aires de maltage et sèche une partie de son malt sur place. Ici, on utilise de la tourbe locale provenant de Hobbister Moor. On dit que la tourbe des îles Orkney possède des qualités aromatiques particulières de bruyère, qui se retrouvent dans le whisky.

Highland Park est considéré comme l'un des meilleurs polyvalents parmi les Single Malts, alliant un caractère insulaire distinct à tous les éléments fins d'un Single Malt classique.

Style Maison : Aromatique, légèrement fumé, herbacé, souvent avec une influence de Sherry. À déguster avec un dessert ou un cigare.

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