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Highland Park 16 ans Wings of the Eagle

Épicé et élégant - un breuvage noble au design audacieux et riche en saveurs. Qu'attendez-vous ?
Douce Seize: Le whisky a vieilli pendant au moins 16 ans dans des fûts de chêne sélectionnés avant d'être jugé bon et mis en bouteille.
Couleur Naturelle: Le whisky obtient sa couleur à 100% de manière naturelle grâce à son vieillissement en fût.
44,5% Vol.: Un bon degré d'alcool, mettant bien en valeur les arômes.
Épicé et élégant: Ce Scotch se distingue par des notes de confiture fruitée, de doux massepain et de chocolat noir corsé. De belles notes provenant des fûts de xérès utilisés.

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Degré : 44.5% | Sans colorant

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Highland Park 16 ans Wings of the Eagle - Sample (Tasting Circle)

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Notes de dégustation

Nez: Fruits secs sucrés et épices de Noël, miel de bruyère aromatique et une touche de fumée de tourbe.

Bouche: Confiture sucrée de figues avec des abricots confits. Massepain Niederegger, notes épicées de muscade et une fumée de tourbe aromatique en arrière-plan.

Finale: Longue et chaleureuse.

Description

Le Highland Park 16 ans Wings of the Eagle est un single malt de la distillerie insulaire Highland Park. À l'origine destiné au Travel Retail, ce whisky est désormais disponible en permanence ! Il a vieilli pendant au moins 16 ans dans des fûts de chêne européen et américain ayant préalablement contenu du xérès. La présence de chêne européen apporte des notes épicées et amères, grâce à une teneur plus élevée en tanins dans le bois. Un breuvage véritablement élégant !

Détails

Marque Highland Park
Adresse Highland Park Distillery Holm Road Kirkwall Orkney KW15 1SU/GB
Allergene Ne pas
Brut de fût ou forte teneur en alcool Non
Catégorie de produit Whisky
Certification biologique Non
Colorant Non
Distillerie Highland Park
Emballage Emballage cadeau
Embouteilleur Embouteillage d'Origine
Format de bouteille Bouteilles standard
Mash Bill Orge maltée
Non filtré à froid Oui
Pays d'origine Écosse
Région Islands
Teinte Acajou
Type de produit Single Malt
Types de fûts Sherry
Volume (nominales obligatoires) 0.7
Âge 16 ans

Fabricant

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Highland Park (Îles, Orkney)

Highland Park est l'une des distilleries de whisky les plus septentrionales d'Écosse. Elle est située près de Kirkwall, la capitale des îles Orkney balayées par le vent. Contrairement à de nombreuses distilleries écossaises, Highland Park possède toujours ses propres aires de maltage et sèche une partie de son malt sur place. Ici, on utilise de la tourbe locale provenant de Hobbister Moor. On dit que la tourbe des îles Orkney possède des qualités aromatiques particulières de bruyère, qui se retrouvent dans le whisky.

Highland Park est considéré comme l'un des meilleurs polyvalents parmi les Single Malts, alliant un caractère insulaire distinct à tous les éléments fins d'un Single Malt classique.

Style Maison : Aromatique, légèrement fumé, herbacé, souvent avec une influence de Sherry. À déguster avec un dessert ou un cigare.

» En savoir plus sur Whisky Highland Park

Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.