Highland Park 18 ans Sky of Orkney Travel Edition
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Notes de dégustation
Nez : Un fin fumé de bruyère se mêle à des cerises noires, du zeste de citron et une note florale de miel. En arrière-plan, une touche de cacao et une brise salée de l'air d'Orkney.
Bouche : En bouche, un intense jeu de fruits noirs, de miel, d'agrumes et de notes de cacao amer se déploie. La structure équilibrée révèle profondeur et complexité aromatique.
Finale : La finale est longue et structurée, marquée par des accents fumés, une délicate note de noix et des échos épicés qui persistent.
Description
Maturation soigneusement sélectionnée pour une profondeur exceptionnelle
Les 18 ans de maturation en fûts de sherry de première remplissage en chêne européen confèrent à ce whisky son caractère fruité et épicé. Complété par des fûts de sherry de réutilisation et du chêne américain, il atteint une équilibre parfaite entre intensité et harmonie. Embouteillé à 46% d'alcool, il conserve sa force naturelle et se présente dans une couleur or miel sans coloration artificielle. L'eau de source d'Orkney de Crantit Spring, qui jaillit juste à côté de la distillerie, constitue la base pure de ce single malt exceptionnel.Voyage aromatique à travers le spectacle naturel d'Orkney
Des cerises noires et des éclats de fèves de cacao rencontrent du miel de bruyère et du zeste de citron sicilien, tandis que le fumé de tourbe caractéristique d'Orkney apporte une note fumée discrète mais présente. En bouche, un jeu intense de fruits noirs, de miel, d'agrumes et de notes de cacao amer se déploie, se terminant par une longue finale structurée avec des accents fumés et des nuances épicées. Cette édition de voyage n'est pas seulement un whisky – c'est un hommage liquide aux journées d'été sans fin et aux aurores boréales mystiques des îles Orkney. Découvrez la beauté dramatique d'Orkney à chaque gorgée – commandez maintenant cette édition de voyage exclusive et laissez-vous envoûter par la magie du Nord.Détails
| Marque | Highland Park |
|---|---|
| Adresse | Edrington Sweden A.B., Luntmakargatan 46, Box 5314, 10247 Stockholm, Sweden |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Highland Park |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Islands |
| Teinte | Miel |
| Tourbé | Légèrement fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Fût de Recharge en Sherry , Fût de Sherry de Premier Remplissage |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 18 ans |
Fabricant
Highland Park (Îles, Orkney)
Highland Park est l'une des distilleries de whisky les plus septentrionales d'Écosse. Elle est située près de Kirkwall, la capitale des îles Orkney balayées par le vent. Contrairement à de nombreuses distilleries écossaises, Highland Park possède toujours ses propres aires de maltage et sèche une partie de son malt sur place. Ici, on utilise de la tourbe locale provenant de Hobbister Moor. On dit que la tourbe des îles Orkney possède des qualités aromatiques particulières de bruyère, qui se retrouvent dans le whisky.
Highland Park est considéré comme l'un des meilleurs polyvalents parmi les Single Malts, alliant un caractère insulaire distinct à tous les éléments fins d'un Single Malt classique.
Style Maison : Aromatique, légèrement fumé, herbacé, souvent avec une influence de Sherry. À déguster avec un dessert ou un cigare.
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Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
