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Isle of Harris Gin
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Description
L'Isle of Harris Gin est un gin de l'île écossaise du même nom, située dans le nord-est de la Grande-Bretagne. Il est distillé à la distillerie sociale de l'Isle of Harris à Tarbat. Les producteurs passionnés ont cherché à capturer la beauté et la richesse de leur lieu sur l'île à travers le gin et son design. Parmi les botaniques, on trouve du genévrier, de la coriandre, de l'angélique, de l'iris florentin, du poivre cubèbe, des écorces d'orange amère, de la réglisse et de la cassie de Ceylan. Mais qu'est-ce qui rend ce gin si spécial? L'ingrédient principal est l'algue sucrée, une espèce d'algue brune qui confère au gin sa note côtière subtile. Les algues sucrées sont d'ailleurs récoltées à la main par un plongeur local et livrées à la distillerie.
Détails
| Marque | Isle of Harris |
|---|---|
| Adresse | Alba Imporg OHG, Alte Dorfstr. 33, 21640 Neuenkirchen, Germany |
| Allergènes | Ne pas |
| Botaniques | Algues , Angélique , Cannelle de Ceylan , Coriandre , Genièvre , Orange , Poivre cubèbe , Réglisse |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Gin |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Clair |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
