Jamaica Pot Still Rum Limited Edition (Rum Nation)

Nez: Intensément aromatique avec des fruits tropicaux, une touche d'esters et une chaleur épicée.

Bouche: Riche et huileux avec une funk herbacée, de la vanille et des épices.

Finale: Persistante avec des notes de réglisse et d'épices boisées.

Il existe des rhums qui se révèlent entièrement dès la première gorgée – et d'autres qui se dévoilent couche par couche. Le Jamaica Pot Still Rum Limited Edition de Rum Nation appartient clairement à la deuxième catégorie. Clair comme de l'eau dans le verre, il se révèle être une centrale aromatique avec du caractère.

Directement du cœur de la Jamaïque – brut, authentique, indompté

Ce rhum provient d'une distillerie historique à St. Catherine, Jamaïque – un lieu qui incarne l'art de la distillation sans compromis. Rum Nation mise ici sur une distillation 100 % Pot Still à base de mélasse. Le résultat : un rhum blanc non vieilli dans le style anglais, embouteillé à 55,5 % Vol. – non filtré, non coloré, sans compromis. L'étiquette au style d'une timbre jamaïcain nostalgique – beige avec des accents noirs et dorés – montre déjà visuellement que tradition et exigences modernes se rencontrent ici. La bouteille claire offre une vue sur la spritueuse cristalline, tout en masquant habilement l'intensité aromatique qui attend à l'intérieur.

Funk tropical, longue résonance – un rhum pour les audacieux

Le nez vous accueille avec des fruits tropicaux mûrs et le funk riche en esters si typique de la Jamaïque. En bouche, le rhum se montre plein et huileux – épicé, complexe, avec de délicates notes de vanille et des nuances herbacées. La résonance ? D'une longueur exceptionnelle – avec du réglisse et une fine épice boisée en finale. Apprécié pur avec un soupçon d'eau ou sur glace, il déploie toute son aromatique. Les bartenders l'estiment comme un soutien au caractère fort pour des cocktails exigeants. Cette édition limitée n'est pas un rhum quotidien – c'est une découverte pour les connaisseurs en quête d'authenticité.

Saisissez votre bouteille maintenant – avant que cette édition limitée ne soit épuisée.

Rum Nation

Rum Nation est un embouteilleur indépendant réputé, célèbre pour ses rhums de grande qualité du monde entier, en particulier des Caraïbes et d'Amérique latine.

La marque a été fondée en 1999 par l'œnologue italien Fabio Rossi sous l'égide de Rossi & Rossi à Trévise. L'impulsion est venue de vieux fûts de Guyana et de Jamaïque que Rossi a découverts dans un entrepôt de whisky écossais.

En novembre 2018, le groupe danois Mac Y Group A/S a repris le label, qui opère depuis sous le nom de Rum Nation International A/S à Karup. Rossi & Rossi continue de produire pour le compte de la nouvelle propriétaire, et Fabio Rossi reste impliqué à titre de conseiller.

Des timbres stylisés à l'aspect historique apposés sur les étiquettes des bouteilles soulignent l'origine de chaque embouteillage. La gamme comprend des rhums de mélasse de la Jamaïque, du Guyana, de la Barbade, de Trinité, du Panama, du Pérou et du Guatemala, ainsi que du rhum agricole de la Martinique, de la Guadeloupe et de La Réunion. Certaines éditions reçoivent un finish en Europe après un vieillissement tropical, d'autres vieillissent exclusivement dans leur pays d'origine.

Ces embouteillages, le plus souvent limités et déjà souvent primés, séduisent autant les débutants que les connaisseurs et les collectionneurs.

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