Macallan 12 ans Sherry Oak Collection

Nez : Le nez est marqué par une douce note de sherry, accompagnée de vanille et de gingembre. On y trouve également des notes de fruits secs comme les prunes et les abricots, ainsi qu'une épice de chêne. Des épices de Noël telles que la cannelle et le clou de girofle complètent le tableau, tandis qu'une touche de fumée et de chocolat noir apportent de la profondeur.

Bouche : En bouche, le whisky se présente doux et soyeux avec des notes intenses de fruits secs comme les prunes et les abricots. Des notes sucrées de caramel et de chocolat noir crémeux viennent enrichir le goût, tandis que des épices comme la cannelle, le gingembre et le clou de girofle ajoutent une touche épicée. L'influence du sherry est clairement perceptible.

Finale : La finale est longue et douce-épicée, avec des arômes persistants de fruits secs et d'épices comme le gingembre et le clou de girofle. Une note de chêne sec et une touche de poivre noir complètent l'expérience gustative.

Vous appréciez les fines nuances d'un single malt exceptionnel ? Alors, vous serez conquis par ce classique de la Speyside. Le Macallan 12 ans Sherry Oak Collection incarne l'art du whisky écossais traditionnel dans sa forme la plus pure et vous offre une expérience gustative qui fascine les connaisseurs du monde entier depuis 1824.

Vieillissement magistral en fûts de Sherry

La couleur ambre naturelle de ce single malt des Highlands provient de son vieillissement exclusif dans des fûts de chêne européens assaisonnés de Sherry, provenant de Jerez de la Frontera. Ce vieillissement de 12 ans confère au whisky ses arômes caractéristiques de fruits secs, d'écorces d'agrumes confites et d'épices de chêne. En bouche, des raisins secs et des sultanes se dévoilent avec du sirop de gingembre, une touche de douceur de cannelle et de vanille. La longue finale est marquée par le chêne et le gingembre. L'élégante emballage rouge en matériaux durables souligne l'importance de la couleur rouge dans la tradition Macallan.

L'art des Six Pillars

Le domaine Macallan, au cœur de la Speyside, suit depuis des siècles les Six Pillars - six fondements qui rendent chaque Macallan unique. Les alambics exceptionnellement petits et la coloration naturelle sans additifs artificiels garantissent une qualité optimale. Avec un taux d'alcool de 40%, ce single malt est parfait pour des moments de plaisir - pur ou avec une goutte d'eau. Les notes de fruits secs et d'épices en font le compagnon idéal pour des occasions spéciales ou comme cadeau pour les amateurs de whisky.

Découvrez la fascination d'un véritable classique de Speyside et offrez-vous ce single malt exceptionnel. Commandez maintenant et vivez l'expérience qui fait de Macallan l'une des distilleries de whisky les plus renommées au monde depuis près de 200 ans.

The Macallan (Highlands, Speyside)

Particulièrement pour les collectionneurs de whisky, il n'y a que peu de noms aussi magiques que Macallan. En 1824, "la Rolls-Royce" des whiskies a obtenu sa licence et suscite depuis lors à la fois enthousiasme et frustration parmi les amateurs de whisky. Sa grande popularité a entraîné des augmentations de prix et des objets de collection convoités de chez Macallan. Sans aucun doute, Macallan s'est imposé comme une marque de luxe et fait partie intégrante de la célèbre région de Speyside en Écosse. Macallan est connu non seulement pour sa série Exceptional Single Cask, mais aussi pour ses whiskies classiques de la série Fine Oak, spécialement développés pour les palais européens. Les whiskies vieillis en fûts de Bourbon et de Sherry sont très populaires et ont remporté de nombreux prix.

Style de la maison : Huileux, crémeux, caramel sucré, souvent avec des notes de Sherry complexes, non tourbé. 

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