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Macallan 15 ans Double Cask
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Notes de dégustation
Nez : Délicats fruits secs se mêlant à du toffee, de la vanille et du chêne fumé. Des pommes au four parfumées, du miel et du chocolat viennent s'ajouter.
Bouche : Des raisins secs sucrés s'harmonisent avec de la crème de vanille, des épices de chêne et du citron pétillant.
Finale : Persistante et crémeuse avec du gingembre, du caramel et des agrumes.
Description
Le single malt de haute qualité présenté ici provient de Macallan, dans la région de Speyside en Écosse. Les whiskys de cette région la plus célèbre de toutes sont généralement légers, caractérisés par des arômes floraux riches, un corps finement structuré et complexe, de l'élégance et un équilibre parfait.
Ce qui distingue ce whisky
Le Macallan est un whisky non tourbé. Embouteillé à un degré d'alcool plutôt modéré de 43,0% vol., il offre une saveur douce. Ce whisky tire ses notes de fruits noirs, d'arômes épicés intenses et de notes de chêne plus corsées du fût de xérès. Aucun caramel n'a été ajouté. La couleur s'est développée naturellement. Il a été vieilli pendant 15 ans, lui laissant le temps de développer une palette aromatique variée.
Comment savourer au mieux le Macallan
Dégustez cet esprit noble de préférence pur.
Détails
| Marque | Macallan |
|---|---|
| Adresse | Edrington Sweden A.B., Luntmakargatan 46, Box 5314, 10247 Stockholm, Sweden |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Macallan |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Acajou |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 15 ans |
Fabricant
The Macallan (Highlands, Speyside)
Particulièrement pour les collectionneurs de whisky, il n'y a que peu de noms aussi magiques que Macallan. En 1824, "la Rolls-Royce" des whiskies a obtenu sa licence et suscite depuis lors à la fois enthousiasme et frustration parmi les amateurs de whisky. Sa grande popularité a entraîné des augmentations de prix et des objets de collection convoités de chez Macallan. Sans aucun doute, Macallan s'est imposé comme une marque de luxe et fait partie intégrante de la célèbre région de Speyside en Écosse. Macallan est connu non seulement pour sa série Exceptional Single Cask, mais aussi pour ses whiskies classiques de la série Fine Oak, spécialement développés pour les palais européens. Les whiskies vieillis en fûts de Bourbon et de Sherry sont très populaires et ont remporté de nombreux prix.
Style de la maison : Huileux, crémeux, caramel sucré, souvent avec des notes de Sherry complexes, non tourbé.
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