Mars Tsunuki 2026 Edition

Arômes : Au nez, des dattes séchées et des zestes d’orange dominent, accompagnés de noix torréfiées et d’une touche de compote de pommes.

Goût : En bouche, un miel sucré, un ananas juteux et une pêche fondante, équilibrés par une acidité vive de kumquat et des bonbons citronnés.

Finale : Longue et persistante, avec des notes de vanille, de caramel et une touche épicée de Sherry, qui s’achève avec élégance sur une note sèche.

Le choix du fût détermine souvent la direction qu’un distillat va prendre – et la distillerie Mars Tsunuki fait ce choix avec soin. Pour l’Édition Tsunuki 2026, les artisans de Hombo Shuzo misent sur une combinaison minutieuse de fûts de bourbon et de xérès. Le résultat : un single malt japonais qui allie fruité et profondeur dans un équilibre parfait.

Dix ans de Tsunuki – la tradition de Kagoshima

La distillerie Mars Tsunuki célèbre en 2026 son dixième anniversaire. Son emplacement à Minami-Satsuma, à Kagoshima, n’est pas un hasard : le climat en forme de chaudron, marqué par des variations de température prononcées, et une eau de source de qualité exceptionnelle façonnent le caractère de chaque goutte. À partir d’orge maltée, naît ici un malt qui mûrit dans divers fûts avant d’être assemblé avec soin pour former un ensemble harmonieux. Non filtré à froid et mis en bouteille à 49 % vol., ce whisky conserve sa texture naturelle et toute sa richesse aromatique. La bouteille transparente laisse entrevoir le ambre profond du distillat – un premier indice de sa maturité.

Fruité, profond et vivant dans le verre

Au nez, s’ouvrent des notes de dattes séchées et d’écorce d’orange, accompagnées de noix torréfiées et d’une touche de compote de pomme. En bouche, se déploient miel sucré, ananas juteux et pêche, relevés par une acidité fraîche de kumquat. La finale, longue et persistante, laisse place à la vanille, au caramel et à une note épicée de xérès, qui s’achève avec élégance sur une touche sèche. Dégustez ce whisky pur ou avec une petite goutte d’eau pour en révéler tout l’arôme. L’étiquette crème, ornée de caractères japonais, du logo rouge de Mars et d’une fine illustration de la distillerie, fait de cette bouteille un objet esthétique à part entière.

Offrez-vous dès maintenant une bouteille de l’Édition limitée Tsunuki 2026 – un single malt japonais qui unit avec brio savoir-faire, terroir et expérience gustative.