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Le Monkey 47 est un excellent gin de la Forêt-Noire, dont la qualité exceptionnelle a largement dépassé les frontières allemandes. Publiée en 2010, cette création complexe, dont le caractère est déterminé par pas moins de 47 botaniques soigneusement sélectionnées, a remporté des prix prestigieux dans les compétitions suivantes. Lors de l'International Wine and Spirits Competition 2011, ce gin du sud de l'Allemagne a été honoré du prix "Or" et a été désigné meilleur gin dans la catégorie "Gin Worldwide". Les World Spirits Awards ont également distingué le Monkey 47 la même année avec une médaille d'or.

Mais qu'est-ce qui rend ce Dry Gin si spécial ? La beauté commence par l'environnement de la distillerie. Située au cœur de la plus grande chaîne de montagnes continues d'Allemagne, la Forêt-Noire, le nom n'est pas choisi au hasard : dans cette région aux forêts denses et sombres, on peut encore respirer profondément et découvrir la nature dans toute sa diversité. Les producteurs ont intégré cette connexion avec le paysage en utilisant de l'eau de source fraîche directement de la région, ainsi que de nombreuses botaniques locales dans leur gin. Environ un tiers des arômes utilisés proviennent de l'environnement idyllique - comme les canneberges ou les écorces d'églantier. Cela pose les bases de ce gin irrésistible. La pierre est également un élément clé lors du vieillissement des produits : le séjour dans des récipients en grès traditionnels contribue également au caractère final. Enfin, les producteurs ont également réfléchi à un design attrayant, qui devrait rendre visible à l'extérieur le plaisir que procure ce gin. Comme un lien devait être établi entre les herbes locales de la Forêt-Noire et les épices exotiques indiennes en termes d'arômes, cette connexion a également été illustrée dans le design de la bouteille. L'étiquette, rappelant un timbre de l'époque coloniale, est ornée de palmiers et de jungle d'un côté et de grands sapins et d'une cabane de montagne de l'autre, tandis qu'au centre trône le singe emblématique. La bouteille d'apothicaire brune complète parfaitement le look rétro.

Ainsi, le Monkey 47 fait bonne impression tant au niveau du goût que de l'esthétique, et convainc pleinement !