Neisson Léritaj Rhum Agricole Vieux

Arômes : Au nez, des fruits tropicaux mûrs comme la mangue et la banane dominent, soutenus par une touche de cire d'abeille au miel. Avec le temps, des notes de résine de pin épicée et une subtile pointe de praliné apparaissent.

Goût : En bouche, c'est intense : la canne à sucre concentrée rencontre le chocolat noir et la réglisse, adoucis par une Fleur de Sel salée et minérale. La texture est onctueuse, avec des notes boisées de chêne épicé en arrière-plan.

Finale : Longue et persistante, avec des herbes terreuses et une touche d'encens. Une légère note citronnée vient équilibrer la finale épicée.

Dans un bar bien approvisionné, ce rhum mérite une place de choix – car derrière le Neisson Léritaj Rhum Agricole Vieux se cache bien plus qu’un simple rhum vieilli. Son nom, en créole, signifie 'L’Héritage'. Et c’est exactement ce qu’il est : un héritage liquide qui relie les générations et porte en chaque bouteille les arômes de la Martinique.

Fierté familiale de la plus petite distillerie AOC de Martinique

Depuis 1932, la famille Neisson distille à Le Carbet – au cœur de la Martinique. Aujourd’hui, ce sont la troisième et la quatrième génération qui perpétuent l’œuvre. Neisson est la plus petite distillerie indépendante certifiée AOC de l’île. Ce label, l’Appellation d'Origine Contrôlée Martinique, garantit des normes de qualité strictes et une origine authentique. Distillé, vieilli et mis en bouteille sur les Domaines Thieubert à Le Carbet, le Léritaj porte en lui l’ADN de son fondateur, Jean Hildevert-Pamphile Neisson. À noter : la part des anges – la part que les fûts cèdent à l’air – atteint 29 à 40 %. Un signe de vieillissement tropical intense et d’une concentration exceptionnelle dans le verre. Mis en bouteille à 48,5 % vol., sans ajout de colorant, le caractère de la canne à sucre s’exprime sans filtre. La bouteille emblématique 'Zepol'Kare', aux épaules carrées, est présentée dans un élégant étui noir aux lettres dorées et orné d’un motif de navire – une présentation à la hauteur de son contenu.

Une profondeur exotique qui vous transporte en Martinique

Dans le verre, le Léritaj arbore un ambre doré profond, clair et lumineux. Au nez, il s’ouvre sur des fruits tropicaux mûrs – mangue, banane – et une touche de cire d’abeille miellée. En bouche, c’est une explosion de canne à sucre concentrée, accompagnée de chocolat noir, de réglisse et d’une subtile note minérale. La finale est longue, avec des herbes terreuses, du bois de chêne épicé et une pointe d’encens. Ce Rhum Agricole Vieux est une expérience gustative pour les amateurs : dégustez-le pur, à température ambiante, pour en savourer chaque nuance. Pas de glace, pas de mixeur – juste le verre et ce rhum d’exception.

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